臺灣屏東鳳梨上市，今年外銷大陸穩(wěn)定，不過仍有鳳梨底部柄頭處發(fā)霉問題有待解決。

　　屏東鳳梨上市了！今年因氣候異常忽冷忽熱，鳳梨生產(chǎn)也受影響，有的農(nóng)民提早收成有的延后，裂果情形也增加，目前整體出貨量比往年略少。3月的鳳梨還帶點酸味，不過甜度已達標(biāo)準(zhǔn)，隨著氣候變熱，屏東鳳梨也會愈來愈好吃。

　　銀獅農(nóng)莊主人洪銘聰說，今年忽冷忽熱，冷熱溫差超過12℃，鳳梨生長期也被打亂，他的鳳梨提早10天到15天上市，加上裂果情形嚴(yán)重，損失約3成。縣府農(nóng)業(yè)處表示，今年農(nóng)民有的早收有的晚收，目前整體鳳梨出貨量比往年略少。

　　不過裂果并不影響品質(zhì)，上市的屏東鳳梨口感仍非常好吃，目前也外銷大陸、日本、新加坡、香港等地。內(nèi)埔果農(nóng)陳榮展去年12月開始就陸續(xù)接到大陸訂單，目前每天平均有4、5個貨柜的鳳梨外銷大陸，非常穩(wěn)定。

　　目前鳳梨的產(chǎn)地價格約每臺斤10到16元，比去年同期略低。縣府農(nóng)業(yè)處預(yù)估，去年屏東鳳梨外銷至大陸約5千公噸，今年外銷大陸的鳳梨訂單可望成長1至2成。

　　洪銘聰說，未來鳳梨外銷大陸遇到最大的問題，是鳳梨底部柄頭處發(fā)霉問題，擦酒精、二氧化氯都沒有用，一般市場還好，高級賣場就會退貨。農(nóng)業(yè)處長姚志旺表示，若以泡藥水解決，可能會有藥檢問題，因此建議果農(nóng)以刀子切斷果柄，并將果柄留長一點，貨柜保持通風(fēng)和適溫，就能減少發(fā)霉問題。