娃娃魚學(xué)名大鯢,屬國家二類保護(hù)兩棲野生動物,常年生活在野外山澗溪流中,鮮有人見過它的“真身”。但四川廣漢市高坪鎮(zhèn)的謝次勇卻從娃娃魚身上發(fā)現(xiàn)了商機(jī),在獲得養(yǎng)殖許可后,開始飼養(yǎng)娃娃魚,還將娃娃魚帶上餐桌,成為市民口中的一道美食。同時(shí),他還創(chuàng)辦合作社,吸引了上百戶社員加入,讓更多的村民開始養(yǎng)殖娃娃魚,成為又一增收致富的“法寶”。
養(yǎng)好娃娃魚 “技巧”尤為重要
“目前市場上正規(guī)銷售的都是人工繁殖的‘子二代’娃娃魚——通俗點(diǎn)說,就是以野生娃娃魚為親本,雜交出來的孫子輩,” 謝次勇告訴西南商報(bào)記者,野生娃娃魚及子一代是受國家保護(hù)的,不允許宰殺食用。
近日,記者來到了謝次勇的娃娃魚養(yǎng)殖基地,走進(jìn)一個(gè)黑漆漆的房間里,只聽見滴水聲,還能感受到一陣陣清涼。用手電筒的燈光一照,原來房間里都是用磚砌成的一個(gè)個(gè)小水池,而水池里養(yǎng)著的全是娃娃魚。
“現(xiàn)在有1萬多條娃娃魚,最重的達(dá)到10多斤。”在謝次勇的介紹下,記者注意到,水池里面的娃娃魚有的近一米長,有的則很小。當(dāng)這些娃娃魚感覺到燈光時(shí),便開始后退。
“養(yǎng)娃娃魚一定要細(xì)心,勤觀察,我們根據(jù)娃娃魚身形的大小,分別養(yǎng)在不同的水池中。” 謝次勇說,娃娃魚喜歡低溫、陰暗、潮濕的環(huán)境,最重要的是娃娃魚不能生活在死水環(huán)境中,而自來水里含有氯等物質(zhì),也不適合娃娃魚生長,為此他還特意開鑿了較深的水井,用來飼養(yǎng)娃娃魚。
癡迷養(yǎng)殖業(yè) 盯上養(yǎng)殖新商機(jī)
說起養(yǎng)殖“娃娃魚”技術(shù)時(shí),謝次勇總是滔滔不絕。謝次勇說,他是一位癡迷養(yǎng)殖的漢子,“看到別人養(yǎng)什么,我就想自己也養(yǎng)來試試。”
2008年底,他來到了陜西漢中,這一次讓他了解到養(yǎng)殖娃娃魚,原來是前景相當(dāng)好的項(xiàng)目。“以往娃娃魚對于我來說,也是個(gè)陌生物種。” 謝次勇說,但當(dāng)他從陜西的朋友那了解到娃娃魚后,便試著與朋友合作養(yǎng)殖娃娃魚。
“在那邊,我也學(xué)習(xí)到了不少娃娃魚的養(yǎng)殖技術(shù),” 謝次勇對西南商報(bào)記者說,技術(shù)掌握了,他便逐步開始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,隨后在雙流與別人合作養(yǎng)了上千條娃娃魚。
“我是廣漢人,如果能返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在家鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖那該多好!”抱著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的意愿,2014年謝次勇在檢測了家鄉(xiāng)的水質(zhì)、氣候達(dá)標(biāo)后,投資600余萬元在廣漢市高坪鎮(zhèn)建設(shè)野生娃娃魚馴養(yǎng)繁殖基地,同時(shí)還辦起了農(nóng)家樂,將養(yǎng)殖與餐飲相結(jié)合,把娃娃魚推向餐桌。現(xiàn)在每到周末、節(jié)假日,前來謝次勇農(nóng)家樂品嘗娃娃魚的市民絡(luò)繹不絕,大家都十分好奇這養(yǎng)殖的娃娃魚究竟味道如何。
如今,謝次勇飼養(yǎng)的娃娃魚不僅在自家的農(nóng)家樂和基地銷售,最主要的是還在成都地區(qū)進(jìn)行銷售。“去年成功銷售出上萬條。” 謝次勇說,一條娃娃魚大概六、七斤重,而每斤能賣到120元到150元。“娃娃魚養(yǎng)殖期為三年,按常規(guī)養(yǎng)殖,三年后每條娃娃魚重約2-3公斤,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。”
成立合作社 帶動村民同致富
致富不忘鄉(xiāng)親。為了幫助當(dāng)?shù)卮迕裨鍪眨x次勇成立了娃娃魚養(yǎng)殖合作社。合作社采取資金或土地入股等形式,由最初的幾個(gè)人發(fā)展到現(xiàn)在的上百人?;夭扇∪Y代養(yǎng)或傳授技術(shù)自養(yǎng)的形式帶動德陽周邊群眾參與野生娃娃魚養(yǎng)殖。
“我在基地認(rèn)養(yǎng)了2000條娃娃魚。”高坪鎮(zhèn)水磨子村村民張英松平時(shí)在養(yǎng)殖基地當(dāng)管理員,負(fù)責(zé)“照料”娃娃魚。當(dāng)看到養(yǎng)殖娃娃魚項(xiàng)目效益可觀,前景較好后,他隨即決定加入合作社,投資認(rèn)養(yǎng)起娃娃魚來。“每天看著娃娃魚長大,確實(shí)效益不錯,現(xiàn)在我都已經(jīng)投資了8萬元。” 張英松說,現(xiàn)在他最大的愿望就是看到娃娃魚一天天長大,合作社效益更好,將來能分到較高的紅利。
目前,在謝次勇的帶動下,已有100多戶社員(認(rèn))養(yǎng)起了娃娃魚,在談及未來的發(fā)展前景時(shí),謝次勇信心十足地說:“現(xiàn)在我養(yǎng)殖的娃娃魚(魚苗)都是從朋友處訂購的,今后我也想培育出種魚進(jìn)行孵化。總之,希望能夠帶動更多的農(nóng)戶養(yǎng)殖娃娃魚,大家共同致富。”