近日，以"推進(jìn)奶源供給側(cè)改革提升民族奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力"為主題，首屆D20企業(yè)奶源轉(zhuǎn)型升級(jí)高峰論壇在河北保定舉行，會(huì)上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司處長馬瑩介紹稱我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到49%，今年農(nóng)業(yè)部還將進(jìn)一步提高奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化水平。

　　馬瑩介紹稱，去年我國奶業(yè)保持了較好的發(fā)展勢(shì)頭，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、組織化程度穩(wěn)步提高，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)顯著增強(qiáng)。牛奶總產(chǎn)量達(dá)到3755萬噸，比上年增長0.8%.奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到49%，比上年增長4個(gè)百分點(diǎn)，生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率保證在百分之百，我國的規(guī)模牧場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)躋身世界先進(jìn)水平，形成了喂好草、產(chǎn)好奶的良好局面，建立起了質(zhì)量安全系統(tǒng)性的保障體系。

　　馬瑩同時(shí)指出，當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展仍面臨不少困難，包括全球奶類產(chǎn)量增加，奶價(jià)持續(xù)低迷，消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)的奶制品依然信心不足，產(chǎn)業(yè)鏈利益不平衡等等。奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革典型的例子。

　　她表示，解決這些問題要按照中央關(guān)于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的相關(guān)要求，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好奶業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)，養(yǎng)殖和加工，國產(chǎn)和進(jìn)口等方面的關(guān)系。

　　馬瑩透露，農(nóng)業(yè)部今年將以穩(wěn)供給、保安全、促轉(zhuǎn)型為目標(biāo)，落實(shí)農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式，發(fā)展草牧業(yè)的戰(zhàn)略部署，進(jìn)一步提高奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化水平，實(shí)施生鮮乳收購站信息化管理，重點(diǎn)做好解決賣奶難，提高奶牛養(yǎng)殖水平，加強(qiáng)生鮮乳安全監(jiān)管，加大奶業(yè)宣傳，在促進(jìn)乳制品消費(fèi)上形成部門合力五項(xiàng)工作。