從全國來看,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化,毛驢早已失去役用屬性,加之高企的飼養(yǎng)成本,養(yǎng)驢業(yè)不景氣。據(jù)了解,目前全國毛驢存欄量只有600萬頭左右,并且還在以每年約30萬頭的數(shù)量下降。驢皮原料缺乏、價格上漲,迫使行業(yè)龍頭東阿阿膠股份有限公司近年幾次提高阿膠出廠價格。
轉(zhuǎn)機在哪兒?東阿阿膠總裁秦玉峰說:“驢皮重量僅占整頭驢重量的1/10,靠這‘一張皮’拉不動整條產(chǎn)業(yè)鏈。驢渾身都是寶,但價值開發(fā)遠遠不夠。”
他給記者詳解,驢奶是營養(yǎng)價值最接近母乳的乳品,其中硒的含量是人乳的4倍、牛奶的8倍,驢奶中富含的EGF“表皮細胞生長因子”對肺結(jié)核等呼吸道疾病有顯著的治療功效;毛驢懷孕時間采集的孕驢血可以提取動物絨毛膜促性腺激素(eCG),廣泛應(yīng)用于家畜超數(shù)排卵、提高繁殖率及公母畜生殖性疾病的治療,目前國內(nèi)對eCG的需求規(guī)模約70億元,但產(chǎn)量僅能滿足20%,僅開發(fā)孕驢血就可使每頭驢增收1000元;另外,孕驢尿、驢精液等也都具有很高的醫(yī)用價值。
“最根本的是轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖理念。毛驢養(yǎng)殖不僅是飼養(yǎng)和屠宰的一次性開發(fā),在毛驢養(yǎng)殖過程中,活體循環(huán)開發(fā)利用還可以創(chuàng)造更大的效益。這樣一來,驢的屬性就從牲畜變成了中藥材,養(yǎng)驢就從畜牧業(yè)變?yōu)樯镏扑幃a(chǎn)業(yè)。”秦玉峰說。
王道榮已經(jīng)嘗到了這種轉(zhuǎn)變的甜頭。去年開始,他在東阿阿膠的技術(shù)扶持下,將飼養(yǎng)規(guī)模擴大到70多頭,其中一半是母驢,很快開始生產(chǎn)和配送驢奶。“母驢的哺乳期是六個月,每天產(chǎn)奶一斤半,每斤能賣到24元,供不應(yīng)求。一頭母驢光產(chǎn)奶每年就能賺6000多元。”另外,已有醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)前來采集孕驢血樣本,很快將簽訂收購協(xié)議。“驢奶、孕驢血、孕驢尿等全部開發(fā)出來,驢就成了能循環(huán)掙錢的‘小銀行’,一頭驢每年掙1萬元不成問題。”受他帶動,周邊村莊今年又涌現(xiàn)出4個養(yǎng)殖大戶。
日前,東阿阿膠牽手全國26家企業(yè)和科研單位發(fā)起成立了“國家驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”,核心就是要突破毛驢資源深度開發(fā)的核心技術(shù)。東阿黑毛驢研究院院長王銀朝告訴記者,目前他們正與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開展全世界首個“毛驢全基因測序”研究,挖掘黑毛驢的品系特點,提升驢產(chǎn)業(yè)的附加值。
據(jù)悉,聊城市已經(jīng)出臺規(guī)劃,5年內(nèi)全市黑毛驢存欄量將達到百萬頭。“養(yǎng)殖和開發(fā)理念的轉(zhuǎn)變,對驢產(chǎn)業(yè)的影響將是革命性的。”秦玉峰預(yù)計,受此帶動,國內(nèi)毛驢存欄量下滑態(tài)勢將得到扭轉(zhuǎn),未來我國驢產(chǎn)業(yè)鏈條將不斷拉長增粗,每年達到600億至1000億元的規(guī)模。
來源:大眾日報