一按電鈕,漏斗狀的喂料機(jī)就自動(dòng)來(lái)回滑動(dòng),均勻地將玉米、大豆的粉碎物分灑在飼料槽里。數(shù)萬(wàn)只蛋雞從籠中探出頭津津有味地享受著眼前“美餐”。近日,記者在葛蘭標(biāo)桿養(yǎng)雞股份合作社A5區(qū)和A11區(qū)中,看到養(yǎng)雞大戶梁伯年的蛋雞進(jìn)食正歡。
梁伯年是葛蘭鎮(zhèn)南中村的蛋雞養(yǎng)殖戶。在桃花河整治前,他在村上養(yǎng)殖了7000只蛋雞。養(yǎng)雞場(chǎng)糞便給桃花河和周邊造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。桃花河實(shí)施污染整治后,他關(guān)閉了養(yǎng)雞場(chǎng),在標(biāo)桿養(yǎng)雞股份合作社租用了兩個(gè)養(yǎng)殖區(qū),喂養(yǎng)了5.5萬(wàn)只蛋雞。
梁伯年的“蛻變”升級(jí),是葛蘭鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級(jí)的縮影。
葛蘭鎮(zhèn)是我區(qū)畜禽養(yǎng)殖大鎮(zhèn),蛋雞常年存欄量超過(guò)一百萬(wàn)只,其他牲畜超過(guò)4萬(wàn)頭(只)。作為畜禽大鎮(zhèn),葛蘭人是驕傲的,又是困惑的。養(yǎng)殖戶大多是分散經(jīng)營(yíng),管理水平、抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低,一遇雞蛋行情低迷就會(huì)虧損。同時(shí),嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題也影響了產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2014年,我區(qū)桃花河污染整治攻堅(jiān)戰(zhàn)打響,養(yǎng)殖污染成為頭號(hào)目標(biāo)。葛蘭鎮(zhèn)桃花河沿岸165戶養(yǎng)殖戶成為整治對(duì)象。有80戶經(jīng)過(guò)治理達(dá)標(biāo),65戶關(guān)閉,7戶搬遷,12戶轉(zhuǎn)產(chǎn)。
在不少人看來(lái),桃花河污染整治,是對(duì)葛蘭畜禽養(yǎng)殖業(yè)的一次重創(chuàng)。然而,在葛蘭黨委政府眼中,這正是一個(gè)絕好的轉(zhuǎn)型發(fā)展機(jī)會(huì)。“桃花河污染攻堅(jiān)戰(zhàn),正是我區(qū)畜禽養(yǎng)殖‘蛻變’升級(jí)的好契機(jī)。”該鎮(zhèn)黨委書(shū)記羅方全說(shuō)。
借桃花河污染整治,葛蘭探索出了集約化養(yǎng)殖方式。葛蘭人大主席張麒麟說(shuō):“我們要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶,實(shí)施集約化規(guī)?;B(yǎng)殖,強(qiáng)筋壯骨。成立合作社是集約化養(yǎng)殖的好路子。”
標(biāo)桿養(yǎng)雞股份合作社就是葛蘭集約化養(yǎng)殖的“標(biāo)桿”。 “現(xiàn)在存欄蛋雞60萬(wàn)只,年產(chǎn)值上億元!”葛蘭鎮(zhèn)標(biāo)桿養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人左鴻杰告訴記者,他們抱團(tuán)發(fā)展,成立了合作社,采取標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)之路,效益大幅增長(zhǎng)。
左鴻杰介紹,合作社不僅實(shí)行統(tǒng)一防疫、飼料、培訓(xùn)、包裝、銷(xiāo)售,實(shí)行公司低價(jià)售飼料、農(nóng)戶用蛋沖賬模式,更重要的是讓雞蛋升值。合作社花50萬(wàn)元引進(jìn)這臺(tái)雞蛋清洗機(jī),將雞蛋清洗、打蠟、篩選后包裝銷(xiāo)售,雞蛋色澤光亮、個(gè)頭均勻,質(zhì)量提高了,自然就會(huì)增值。目前,合作社已與多家食品公司簽訂供銷(xiāo)協(xié)議,每日供應(yīng)5000公斤雞蛋,價(jià)格較市場(chǎng)價(jià)高出0.4元/公斤。
合作社“五統(tǒng)一”管理后,農(nóng)戶飼料、疫病防疫等管理成本降低,雞蛋質(zhì)量變好促使價(jià)格提高,農(nóng)戶有了賺頭,自然就會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,從而促使飼料用量增加,進(jìn)而帶動(dòng)飼料廠發(fā)展。這樣一來(lái),合作社里的公司農(nóng)戶都獲利,形成一條良性發(fā)展道路。
廖小梅也是較早進(jìn)入合作社的養(yǎng)殖戶。入社之前,她喂養(yǎng)了8000只蛋雞,但效益一直徘徊不前。進(jìn)入合作社后,她把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到4萬(wàn)只。“我現(xiàn)在一心就是把雞喂好,銷(xiāo)售、防疫、污染處理等等都交給合作社,雞喂好了,就有錢(qián)賺。” 廖小梅說(shuō)。目前,越來(lái)越多的蛋雞養(yǎng)殖大戶都要求加入合作社,走規(guī)?;s化養(yǎng)殖之路。
規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖帶來(lái)新的效應(yīng)。目前,葛蘭鎮(zhèn)有超過(guò)60萬(wàn)只蛋雞實(shí)現(xiàn)了集約化生產(chǎn),培育出75戶養(yǎng)殖大戶,規(guī)?;食^(guò)87.1%。葛蘭鎮(zhèn)整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖飼養(yǎng)成本降低10%左右,雞蛋品質(zhì)提高,養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)、盈利能力增強(qiáng),養(yǎng)殖污染極大降低。
葛蘭鎮(zhèn),正由蛋雞產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)向蛋雞產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變。