眼下，正值吃螃蟹的好時(shí)節(jié)，從洛陽市孟津縣會盟鎮(zhèn)傳來喜訊，由李萍、李艷麗姐妹倆精心培育，只能生長于長江流域的大閘蟹，在黃河流域的會盟灘區(qū)養(yǎng)殖成功，成為洛陽地區(qū)首個(gè)“養(yǎng)螃蟹”的人，其30萬只大閘蟹將“橫行”市民餐桌。

　　姐姐李萍曾是洛陽白馬集團(tuán)的擋車工，下崗后，開過商店，賣過家具，攬過工程……可以說是“從小吃蒸饃，啥事都經(jīng)過”。妹妹李艷麗，從洛陽物資集團(tuán)下崗后，先從事藥品代理，后自學(xué)營養(yǎng)調(diào)理，是個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)師。姐妹倆經(jīng)過多年的市場摸爬滾打，完成前期資金積累后，決定“抱團(tuán)”創(chuàng)業(yè)，聯(lián)手干一番事業(yè)。

　　在經(jīng)過長達(dá)5年的市場考察后，李萍姐妹倆最終把目光投向市場前景廣闊，在北方還沒有人涉足的大閘蟹養(yǎng)殖上。為獲取養(yǎng)殖大閘蟹的可行性報(bào)告，她們先后多次南下到大閘蟹的主產(chǎn)地江蘇水產(chǎn)養(yǎng)殖所，進(jìn)行請教和咨詢，對提取的本地黃河灘涂水和土壤進(jìn)行化驗(yàn)，但得出的結(jié)論是堿性和泥沙含量過高，不易養(yǎng)殖大閘蟹。

　　面對被判了“死刑”的養(yǎng)蟹希望，李萍、李艷麗姐妹倆并沒有氣餒，她們深信依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，就沒有闖不過去的“火焰山”。經(jīng)過深入江南水鄉(xiāng)實(shí)地調(diào)研和拜訪有關(guān)養(yǎng)殖專家，最終在潘陽湖有著10多年養(yǎng)殖大閘蟹經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖專家王文國的幫助下，通過實(shí)施有關(guān)植物調(diào)節(jié)，使這一難題得到破解，讓內(nèi)地人就地享用鮮美大閘蟹成為現(xiàn)實(shí)。

　　2013年，姐妹倆投資100多萬元，在會盟鎮(zhèn)老城村流轉(zhuǎn)黃河灘地200多畝，開挖養(yǎng)蟹池塘7個(gè)，形成水面達(dá)190多畝，先后種植蘆葦、棱角、水紅花等30多種植物對水質(zhì)進(jìn)行改良凈化。今年4月水質(zhì)達(dá)到投放標(biāo)準(zhǔn)后，一次性投放大閘蟹苗30多萬只。從此，姐妹倆吃住在灘區(qū)，日夜守護(hù)著這些“蟹寶寶”。

　　功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過五個(gè)月的精心飼養(yǎng)，個(gè)大質(zhì)優(yōu)的大閘蟹終于成熟上岸。每到天黑，成群結(jié)隊(duì)的大閘蟹就從水塘里爬上池邊，姐妹倆打著手電筒捉收螃蟹要到深夜兩三點(diǎn)鐘，平均每次可收獲鮮蟹1000多斤。姐姐李萍說：“幾個(gè)月下來我和妹妹的臉被曬黑了，身體也消瘦了一大圈，但只要看到這些橫七豎八到處爬的大閘蟹，一切苦和累就煙消云散了。”

　　說到下步打算，李艷麗說，條件成熟的話，要進(jìn)一步擴(kuò)大大閘蟹的養(yǎng)殖規(guī)模，力爭5年內(nèi)發(fā)展到1000多畝，帶動周邊群眾抱團(tuán)養(yǎng)殖大閘蟹，打造會盟“黃河大閘蟹”優(yōu)質(zhì)品牌，讓洛陽老百姓吃上香鮮味美、營養(yǎng)豐富的本地大閘蟹。 


來源：中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)