眼下,南美小國烏拉圭的藍(lán)莓采收季正進(jìn)行得如火如荼。烏拉圭業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),雖然投入藍(lán)莓生產(chǎn)的土地有所減少,但今年的總產(chǎn)量要遠(yuǎn)高于去年。近幾個(gè)月來,由于氣候條件十分有利,在烏拉圭全國486公頃的種植面積上,預(yù)計(jì)將生產(chǎn)約2500公噸的藍(lán)莓。
烏拉圭行業(yè)組織——烏拉圭水果種植商和出口商聯(lián)盟(UPEFRUY)代表瑪爾塔(Marta Bentancur)在采訪中告訴中國水果門戶,去年整個(gè)行業(yè)缺少應(yīng)對(duì)惡劣天氣的能力,導(dǎo)致去年的產(chǎn)量出現(xiàn)了明顯下降。
“去年因?yàn)槲覀兘?jīng)歷了一些惡劣的天氣條件,大概只出口了約1700公噸,低于原先估計(jì)的數(shù)字。整個(gè)采收季有很多雨水,而有些企業(yè)就是沒有在這樣的條件下進(jìn)行采收的能力。”
她表示,今年的藍(lán)莓季始于8月14日,剛開始的采收量偏小。“十月是一個(gè)相對(duì)緩慢的一個(gè)月,其次是十一月的高峰,然后從12月開始逐漸走下坡路。當(dāng)智利進(jìn)入國際市場時(shí),我們就差不多已經(jīng)完成了我們的營銷活動(dòng)。”
瑪爾塔表示,由于烏拉圭僅擁有300多萬人口,其生產(chǎn)的藍(lán)莓極少供應(yīng)給國內(nèi)市場,基本上所有的藍(lán)莓在生產(chǎn)時(shí)都是以出口為導(dǎo)向。她表示,烏拉圭60%的出貨量都發(fā)往歐洲,剩下的則幾乎全部供應(yīng)給美國。
“我們也向香港和加拿大出口少量的藍(lán)莓,但我們的出口比例基本上是美國和歐盟之間四六分。這個(gè)數(shù)字實(shí)際上已經(jīng)在過去幾年中發(fā)生了改變:過去這個(gè)比例是反的,美國市場幾乎進(jìn)口60%。”她解釋說。
目前,烏拉圭正在努力開拓新的國際市場,尤其是中國大陸。據(jù)悉,國家有關(guān)質(zhì)檢官員將于本月訪問烏拉圭,就烏拉圭藍(lán)莓輸華的植物檢疫協(xié)議進(jìn)行談判。
越來越多的外國投資
縱觀烏拉圭藍(lán)莓業(yè),不可否認(rèn)的是烏拉圭的藍(lán)莓種植面積已經(jīng)下降了有一陣子了。除此之外,藍(lán)莓種植商的數(shù)量也在不斷減少?,敔査?duì)此解釋說,該國的藍(lán)莓熱潮吸引了不少外國投資者,他們收購了當(dāng)?shù)卦S多小公司,因此種植商的整體數(shù)量出現(xiàn)了下降。
“外國投資集中在一些孤立的,較小的領(lǐng)域,比如說一些處理大量出口貨物的包裝廠。正因?yàn)榇?,一些較小的種植商已經(jīng)消失了。”她說。
“另一個(gè)原因是,在烏拉圭南部種植的部分品種不是非常有競爭力。在烏拉圭北部,藍(lán)莓季大概在八九月份開始,在十月的前15天有一個(gè)很好的出口期,而南部的藍(lán)莓季在十一月開始,它們與智利的出口旺季正好撞車,所以價(jià)格遠(yuǎn)低于在北部——如Santo和Paysandú——種的藍(lán)莓。”