聯(lián)合國商貿(mào)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫顯示,西班牙是世界上辣椒出口中收益最高的國家,在全球總408665 萬歐元出口額中,西班牙份額就有87362 萬歐元。
2015年墨西哥、西班牙和荷蘭三個國家的出口量占全球辣椒總出口量的61.52%。在西班牙,阿爾梅里亞一個地區(qū)就出口了49497 萬千克辣椒,占西班牙全國總出口量的70.33%,這就讓安達盧西亞省成為全球第二辣椒出口地,但是,阿爾梅里亞的辣椒出口價(1.168 歐元/千克) 差不多只有荷蘭辣椒的一半(2.048 歐元/千克),甚至比墨西哥(1.228 歐元/千克)和以色列辣椒(1.217 歐元/千克)還便宜。
在墨西哥,99.87%的辣椒都出口到了美國。西班牙辣椒出口目的地主要有德國(22750 萬千克)、法國(10077 萬千克)、荷蘭(8534 萬千克)、意大利(6967 萬千克)和英國(6066 萬千克)。荷蘭辣椒出口到了德國(13956 萬千克)、英國(10676萬千克)、瑞典(1933 萬千克)、波蘭(1651 萬千克)和美國(1423 萬千克)。