五月，初夏的陽光普照大地，在懷集縣廣袤肥沃的農(nóng)田上，一棵棵已成熟的辣椒正等待采摘。近日，記者走進(jìn)懷集縣梁村鎮(zhèn)永紅村農(nóng)業(yè)科技示范戶梁玉星的辣椒種植示范基地，看到了一派忙碌景象。

　　梁玉星種植的是線椒新品種——線椒8號。站在農(nóng)田旁，放眼望去，滿眼都是一棵棵長勢良好的辣椒樹，樹上掛滿了一條條飽滿而又細(xì)長的辣椒，在陽光的照射下，光亮鮮嫩，生機(jī)勃勃。多名農(nóng)民下地采摘辣椒，好不熱鬧。

　　據(jù)梁玉星介紹，2015年底，在縣鎮(zhèn)相關(guān)農(nóng)技部門的指導(dǎo)下，他看好辣椒的發(fā)展前景，一下子就租了60多畝的土地，開始種植辣椒。今年5月初，迎來了辣椒的收獲期。“現(xiàn)在已經(jīng)是第二次收獲辣椒了，‘五一’期間已經(jīng)收獲了一批。”梁玉星說，單是第一批就收獲了5000多公斤的辣椒，現(xiàn)在采摘的這批辣椒保守估計(jì)有15000多公斤。

　　辣椒現(xiàn)在的市場價格如何？銷量前景是否理想？對此，梁玉星告訴記者，辣椒收購地佛山大型農(nóng)批市場扶溪市場目前收購的辣椒價格為5.2元/公斤，辣椒運(yùn)往農(nóng)批市場的運(yùn)輸成本為每公斤0.2元。如此計(jì)算，賣掉這兩批辣椒可收入10萬多元。“現(xiàn)在已投入的地租、農(nóng)資及雇工費(fèi)平均每畝2000元，總投入12萬元。這兩批辣椒賣出去后差不多能收回成本，以后收獲的辣椒賣掉后，基本上全是利潤了！”他開心地說道。

　　而更令梁玉星信心滿滿的是，據(jù)農(nóng)業(yè)專家介紹，這種辣椒到7月份將迎來盛產(chǎn)期，整個收獲季每畝可收辣椒3000多公斤。按照目前收購價5.2元/公斤來計(jì)算，每畝收入可超15000元，60多畝可收辣椒18萬多公斤，收入可達(dá)90多萬元。

　　該縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任鄒夏生，向記者道出了種辣椒高收益的原因。“主要是趕上了辣椒上市的空檔期。”鄒夏生分析道，去年冬天較冷，使大部分辣椒苗被凍傷，到今年3月初辣椒苗才恢復(fù)正常生長，今年該基地辣椒到5月初才達(dá)到收獲標(biāo)準(zhǔn)。正因?yàn)槭斋@期延后，趕上了5月份北方辣椒還沒有大量上市，南方其他地方辣椒收獲期基本已過的空檔期。“加上辣椒不是耐存放的新鮮蔬菜，所以市場上的價格較高。”

　　“現(xiàn)在佛山扶溪市場的辣椒批發(fā)價最低為每公斤5.2元，在零售市場上，同等質(zhì)量的辣椒已賣到20元/公斤，這就大大提高了單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。”鄒夏生說，種植辣椒的前景可觀。同時，辣椒種植屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要雇用周邊農(nóng)村婦女。收獲期每天需雇用20余人，平常施肥、打農(nóng)藥等雇用勞動力為5-6人，這不僅能帶動周邊農(nóng)村婦女就業(yè)，還提高了她們的經(jīng)濟(jì)收入。

　　正在旁邊裝辣椒的村民李大姐高興地說：“種植基地種植了那么多辣椒，讓我們在家門口就可以打工有收入，我很是感激。”