記者從5月19日長春市政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上獲悉,長春將以抓源頭、筑屏障、強監(jiān)管、重治理四個環(huán)節(jié)為重點,創(chuàng)新發(fā)展模式和機制,強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,推進“放心肉”工程。
抓源頭,全力打造食源性優(yōu)質(zhì)安全畜禽養(yǎng)殖基地。將大力推進規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化和良種化,切實從源頭把好“放心肉”的第一關(guān)。加速對現(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)進行升級改造,繼續(xù)開展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(小區(qū))建設(shè),年內(nèi)再創(chuàng)建市級示范場100個。發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖,加強良種繁育體系建設(shè)。
筑屏障,扎實推進無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)。重點推進以動物疫病強制免疫、動物疫情監(jiān)測預(yù)警、動物衛(wèi)生監(jiān)督管理和應(yīng)急管理“四大體系”建設(shè)為主要內(nèi)容的免疫無口蹄疫區(qū)建設(shè)。重點抓好3個大型無害化處理場、獸醫(yī)實驗室等硬件建設(shè)。
強監(jiān)管,切實加強動物檢疫和動物衛(wèi)生監(jiān)督。將嚴(yán)格實行產(chǎn)地、屠宰和運輸檢疫。進一步健全完善檢疫申報點,確保產(chǎn)地檢疫率100%。對全市所有屠宰場全部實行檢疫員駐廠檢疫制度。嚴(yán)格外埠產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,繼續(xù)鑒定聯(lián)防協(xié)議,實施入長畜禽產(chǎn)品報驗登記,報驗率達到100%。
重治理,開展“五大”專項整治行動。從5月份開始,長春將重點開展“瘦肉精”、獸用抗菌藥、生鮮乳、生豬屠宰“掃雷”行動、涉牧農(nóng)資打假等“五大”專項整治行動。重點整治飼料生產(chǎn)經(jīng)營、畜禽養(yǎng)殖、收購販運和屠宰等四個環(huán)節(jié),著力查處非法進口、擅自改變組方、規(guī)格以及過期的獸用抗菌藥等違法違規(guī)行為,采取專項監(jiān)測、異地抽檢、飛行抽檢等方式,加大生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測力度,重點規(guī)范小型屠宰場點,打擊私殺濫宰。