在法國,有機(jī)食品普及性上升,根據(jù)法國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)署(AGENCE BIO)透露,有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值已達(dá)到57.5億歐元,比去年增加14.7%。
這一數(shù)字增加得益于法國對(duì)有機(jī)食品的營銷推廣,數(shù)字顯示該國出售的五分之一的雞蛋都是有機(jī)的,牛奶消費(fèi)中12%是有機(jī)產(chǎn)品,不過,過去12個(gè)月里,有機(jī)食品消費(fèi)增加最多的是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,增加了24%。
有機(jī)食品種植面積增加了23.1%,總面積達(dá)到了1,375,328公頃,這也反應(yīng)出了超市對(duì)有機(jī)產(chǎn)品需求量的迅速增加。