在大家的印象中,養(yǎng)雞場充斥著異味。而在現(xiàn)代化養(yǎng)殖場內(nèi),雞舍內(nèi)異味減輕了不少,喂養(yǎng)、清糞、撿蛋、清洗甚至到包裝環(huán)節(jié),實現(xiàn)自動化操作,蛋雞養(yǎng)殖進入標準化“流水線”。
撿蛋喂食只需輕按按鈕
在鹿泉市會元養(yǎng)雞廠雞舍內(nèi),一套重疊式飼養(yǎng)設備吸引了記者的目光。該設備為四層,每層都可以飼養(yǎng)蛋雞,與傳統(tǒng)雞舍相比,大大節(jié)約了土地。記者在現(xiàn)場看到,一排排雞籠干凈整齊。雞渴了,抬頭就有自動飲水器;餓了,自動喂料機可均勻地把飼料送到食槽內(nèi)。撿蛋也省去了人工,一枚枚圓潤飽滿的雞蛋通過輸送帶被直接送到包裝臺。很多往日繁重的體力勞動現(xiàn)在只需輕按按鈕就完成了。
讓記者感到疑惑的是,雞舍內(nèi)咋沒有一絲異味?“雞舍內(nèi)不但有通風換氣及降溫等設施,每隔幾個小時,刮糞機還將自動清理一次雞糞,所以沒有臭味。”雞廠負責人謝振中解釋說。此外,實現(xiàn)機械化喂養(yǎng)后,更是大大減少了人力,而且由于飼料不與人接觸,機器直接投放,雞的患病率明顯減少,品質(zhì)更優(yōu)更安全,產(chǎn)蛋率也增加了2%至3%。
“聽診器”可檢測雞蛋裂紋
步入華潤五豐(西柏坡)蛋雞養(yǎng)殖基地,現(xiàn)代化的雞舍、設備讓人目不暇接。雞舍內(nèi),還安裝了空氣凈化器。喂料、飲水、清糞、撿蛋都實現(xiàn)了自動化。
在產(chǎn)品分揀中心,雞蛋可被自動傳蛋帶直接送到這里,然后進入全自動雞蛋分撿包裝設備。實現(xiàn)自動清洗、烘干、殺菌、涂油、裂紋檢測、質(zhì)量分級等。記者看到,裂紋檢測設備類似“聽診器”,對每枚雞蛋可以從 12個角度“診斷”隱形裂紋及裂紋的大小。“根據(jù)裂紋的大小、重量等,設備將分等級自動包裝。”該養(yǎng)殖基地負責人王金忠告訴記者,整個產(chǎn)品生產(chǎn)過程,養(yǎng)殖基地將全部實現(xiàn)自動化管理,并且更加精細化。該基地正式投產(chǎn)后,在全省范圍內(nèi),無論從養(yǎng)殖規(guī)模,還是從配套設施,標準化程度等都名列前茅。
轉(zhuǎn)型升級實現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖
傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖以“小群體 大規(guī)模”為主,養(yǎng)殖模式相對落后?,F(xiàn)在,不少養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場都有了轉(zhuǎn)型升級的意識。
華潤五豐(西柏坡)蛋雞養(yǎng)殖基地是我省蛋雞創(chuàng)新體系石家莊綜合試驗推廣站的示范點,該基地建設起點高,是當前國內(nèi)集蛋雞養(yǎng)殖自動化、糞污處理無害化、蛋品分級包裝標準化及產(chǎn)品質(zhì)量可追溯品牌化的規(guī)模一流現(xiàn)代蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)。在我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系蛋雞創(chuàng)新團隊的指導下,該基地推廣了適時開產(chǎn)等創(chuàng)新技術,不但提高了雞蛋的質(zhì)量,還大大節(jié)省了成本。
市綜合試驗推廣站褚素喬介紹, 我省蛋雞創(chuàng)新體系在引領蛋雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、可持續(xù)發(fā)展上發(fā)揮著很大作用,通過這些養(yǎng)殖基地的示范帶動將以點帶面全面推廣,從而提高我市蛋雞養(yǎng)殖的整體水平。