2015年,我國飼料行業(yè)積極適應(yīng)發(fā)展環(huán)境變化,加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,加快產(chǎn)業(yè)融合整合,著力提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,發(fā)展方式從追求數(shù)量增長和效益提升向提倡優(yōu)質(zhì)安全環(huán)保轉(zhuǎn)變。2015年全國飼料產(chǎn)量首次突破2億噸,同比增長1.4%,實現(xiàn)了飼料工業(yè)“十二五”規(guī)劃的目標任務(wù)。
一、商品飼料總產(chǎn)量突破2億噸
2015年全國商品飼料總產(chǎn)量20009萬噸,同比增長1.4%。其中,配合飼料產(chǎn)量為17396.2萬噸,同比增長2.7%;濃縮飼料產(chǎn)量為1960.5萬噸,同比下降8.9%;添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量為652.5萬噸,同比增長1.9%。
配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量占商品飼料總產(chǎn)量比重分別為86.9%、9.8%、3.3%,與上年比,配合飼料占總產(chǎn)量比重提高1.1個百分點,濃縮飼料下降1.1個百分點,添加劑預(yù)混合飼料提高0.1個百分點。配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料三者比例為26.6:3.0:1,上年度為26.4:3.4:1。
二、飼料工業(yè)產(chǎn)值、營業(yè)收入小
幅增長
2015年全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值為7810億元,同比增長2.7%。其中,商品飼料工業(yè)總產(chǎn)值7126億元,同比增長2.7%;飼料添加劑總產(chǎn)值616億元,同比增長3.6%;飼料機械設(shè)備總產(chǎn)值68億元,同比增長1.4%。
全國飼料工業(yè)總營業(yè)收入7418億元,同比增長1.4%。其中,商品飼料總營業(yè)收入6786億元,同比增長1.6%;飼料添加劑總營業(yè)收入563億元,同比下降0.9%,飼料機械設(shè)備總營業(yè)收入69億元,同比增長4.6%。
三、飼料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量
截至2015年年末,全國飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量為13236家。其中,飼料添加劑(含混合型飼料添加劑)企業(yè)1691家,添加劑預(yù)混合飼料企業(yè)2747家,濃縮飼料、配合飼料和精料補充料企業(yè)6764家,單一飼料企業(yè)2034家。
四、肉禽飼料恢復性增長
從品種總量看,2015年,豬飼料產(chǎn)量8343.6萬噸,同比下降3.2%;蛋禽飼料產(chǎn)量3019.8萬噸,同比增長4.1%;肉禽飼料產(chǎn)量5514.8萬噸,同比增長9.6%;水產(chǎn)飼料產(chǎn)量1893.1萬噸,同比下降0.5%;反芻動物飼料產(chǎn)量884.2萬噸,同比增長0.9%;其他飼料產(chǎn)量353.7萬噸,同比下降10.9%。
從類別看,在配合飼料中,豬配合飼料總產(chǎn)量6802.1萬噸,同比下降2.1%;蛋禽配合飼料2504.7萬噸,同比增長6.2%;肉禽配合飼料5274.5萬噸,同比增長10.5%;水產(chǎn)配合飼料1865.5萬噸,同比下降0.3%;精料補充料655.6萬噸,同比增長2.3%;其他配合飼料293.7萬噸,同比下降14.8%。
在濃縮飼料中,豬濃縮飼料總產(chǎn)量1173.5萬噸,同比下降10.0%;蛋禽濃縮飼料364.3萬噸,同比下降8.5%;肉禽濃縮飼料187.4%萬噸,同比下降10.0%;水產(chǎn)濃縮飼料3.0萬噸,同比下降27.8%;反芻動物濃縮飼料195.0萬噸,同比下降6.3%;其他濃縮飼料37.4萬噸,同比增長27.0%。
在添加劑預(yù)混合飼料中,豬添加劑預(yù)混合飼料總產(chǎn)量368.0萬噸,同比增長0.1%;蛋禽添加劑預(yù)混合飼料150.8萬噸,同比增長4.5%;肉禽添加劑預(yù)混合飼料52.8萬噸,同比增長7.0%;水產(chǎn)添加劑預(yù)混合飼料24.6萬噸,同比下降13.7%;反芻動物添加劑預(yù)混合飼料33.6萬噸,同比增長21.3%;其他添加劑預(yù)混合飼料22.7萬噸,同比下降1.9%。
五、不同區(qū)域發(fā)展速度各異
2015年8個省份飼料產(chǎn)量過千萬噸,8省飼料總產(chǎn)量為11744.9萬噸,占全國飼料總產(chǎn)量58.7%,同比增長2.5%。其中,廣東、山東飼料產(chǎn)量過兩千萬噸,分別達到2573.0萬噸和2288.1萬噸(圖1)。
2015年,七大經(jīng)濟帶產(chǎn)量,華東地區(qū)(上海、江蘇、浙江、安徽、福建、山東)飼料產(chǎn)量占全國飼料總產(chǎn)量26.1%,為七大區(qū)域之首。其次是華中地區(qū)(河南、湖北、湖南、江西)、華南地區(qū)(廣東、海南、廣西)占全國總產(chǎn)量比重分別為19.8%、19.2%(圖2)。
六、飼料添加劑產(chǎn)量小幅增長
2015年,飼料添加劑產(chǎn)品總量816.4萬噸,同比增長1.7%。其中,原飼料添加劑Ⅰ型764.1萬噸,同比增長2.6%;Ⅱ型31.0萬噸,同比下降19.9%;混合型飼料添加劑21.3萬噸,同比增長8.2%。
氨基酸:2015年總產(chǎn)量154.5萬噸,同比增長23.1%。原Ⅰ型152.2萬噸同比增長22.3%;Ⅱ型1.1萬噸,同比增長7.7%;混合型1.2萬噸,同比增長2038.2%。其中,蛋氨酸:2015年產(chǎn)量為11.8萬噸,同比增長11.3%;賴氨酸:2015年產(chǎn)量為95.8萬噸(含65%賴氨酸),同比增長4.4%;蘇氨酸:2015年國內(nèi)產(chǎn)量37.9萬噸,同比增長55.0%;色氨酸:2015年國內(nèi)產(chǎn)量為1.0萬噸,同比增長107.8%。
維生素:2015年總產(chǎn)量109.1萬噸,同比增長22.3%。原Ⅰ型91.8萬噸,同比增長26.9%;Ⅱ型13.5萬噸,同比下降17.5%;混合型3.8萬噸,同比增長621.9%。2015年,氯化膽堿:產(chǎn)量63.6萬噸,同比增長30.4%;維生素A9858噸,同比下降11.2%;維生素E6.5萬噸,同比下降13.6%;維生素B12,4.4噸,同比下降91.0%;維生素B2,6695噸,同比下降25.0%;維生素C6.8萬噸,同比增長566.2%。
礦物元素及其絡(luò)合物:2015年總產(chǎn)量420.2萬噸,同比下降10.2%。其中原Ⅰ型414.8萬噸,同比下降10.1%;Ⅱ型2.8萬噸,同比下降37.8%;混合型2.6萬噸,同比增長41.5%。2015年,磷酸氫鈣(含磷酸二氫鈣):產(chǎn)量為326.2萬噸,同比下降9.2%;硫酸銅2.8萬噸,同比下降4.9%;硫酸亞鐵14.6萬噸,同比下降17.1%;硫酸鋅15.4萬噸,同比下降13.2%;硫酸錳10.5萬噸,同比增長12.0%。
酶制劑:2015年總產(chǎn)量9.8萬噸,同比下降8.5%。其中,原Ⅰ型5.0萬噸,同比下降3.9%;Ⅱ型2.0萬噸,同比增長2.4%;混合型2.8萬噸,同比下降21.0%。
抗氧化劑:2015年總產(chǎn)量5.05萬噸,同比增長26.9%。其中,原Ⅰ型2.74萬噸,同比增長66.6%;Ⅱ型1.03萬噸,同比下降0.5%;混合型1.28萬噸,同比下降1.6%。
防腐、防霉劑:2015年總產(chǎn)量25.41萬噸,同比下降6.3%。其中,原Ⅰ型21.64萬噸,同比下降8.9%;Ⅱ型1.63萬噸,同比下降38.9%;混合型2.14萬噸,同比增長198.1%。
微生物:2015年總產(chǎn)量10.9萬噸,同比下降6.3%。其中,原Ⅰ型5.6萬噸,同比增長6.4%;Ⅱ型2.8萬噸,同比下降42.9%;混合型2.5萬噸,同比增長76.8%。
其他類型添加劑:2015年總產(chǎn)量81.38萬噸,同比增長21.6%。其中,Ⅰ型70.33萬噸,同比增長39.4%;Ⅱ型6.05萬噸,同比下降1.4%;混合型5.00萬噸,同比下降51.5%。
七、飼料機械設(shè)備生產(chǎn)總量下降
2015年,飼料加工機械設(shè)備生產(chǎn)總量為27140臺套,同比減少1370臺套,下降4.8%。其中,成套機組1349臺套,同比減少361臺套,下降21.1%;單機25791臺,同比減少1009臺,下降3.8%。
在成套機組中,時產(chǎn)≥10噸設(shè)備968臺套,同比減少317臺套,下降24.7%;時產(chǎn)<10噸設(shè)備381臺套,同比減少44臺套,下降10.4%。
在單機設(shè)備中,粉碎機8197臺,同比減少676臺,下降7.6%;混合機6662臺,同比減少389臺,下降5.5%;制粒機7676臺,同比減少165臺,下降2.1%;單機其他3256臺,增加221臺,增長7.3%。
八、飼料行業(yè)從業(yè)人數(shù)小幅增長
2015年,飼料企業(yè)年末職工人數(shù)51.91萬人,同比增加2.6%。大專以上學歷的職工數(shù)為20.56萬人,占職工總?cè)藬?shù)的39.6%,其中,博士1877人,同比增長6.8%;碩士8787人,同比增長11.1%;大學本科7.44萬人,同比增長8.6%;大學???2.05萬人,同比增長7.8%;其他學歷31.35萬人,同比下降0.8%。技術(shù)工種5.12萬人,同比增長7.9%。