迷你南瓜,這種原產(chǎn)于日本的南瓜,被人形容為:甜如蜂蜜,面如蛋黃。隨著近兩年國內(nèi)農(nóng)業(yè)基地引種,這種迷你南瓜,叫好又叫座。眼下,渭塘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的迷你南瓜,也迎來了豐收,10個種植大棚,每個棚平均產(chǎn)量3000-4000個,每只迷你南瓜個頭都在3兩以上,大的有半斤。
在位于渭塘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的福家農(nóng)莊,綠茵茵的藤架上,點綴著艷麗的金黃色,這些迷你南瓜像極了萬圣節(jié)的玩具。由于種植技術(shù)成熟,今年南瓜的產(chǎn)量和個頭,都優(yōu)于去年。10個大棚,平均產(chǎn)量3000-4000個,每只南瓜個頭足有3兩以上。福家農(nóng)莊負(fù)責(zé)人張靜怡告訴記者,隨著大棚蔬菜種植的發(fā)展,以及新品種和配套技術(shù)的推廣,迷你蔬菜栽培技術(shù)得以成功推廣,產(chǎn)量明顯增加,但比起普通蔬菜產(chǎn)量還是要低許多。“迷你南瓜和大南瓜相比,雖然產(chǎn)量低,但單價高。”張靜怡稱,她家的迷你南瓜論個賣,小的每只5元,大的每只10元,比普通南瓜高出五六倍,但仍然供不應(yīng)求,每天都有江浙滬的很多客戶來預(yù)訂,有的整棚整棚地“承包”。
在創(chuàng)業(yè)之初,張靜怡就把目光投向了迷你蔬菜。在占地200多畝的福家農(nóng)莊,琳瑯滿目的“迷你版”蔬菜瓜果讓人耳目一新,一根扁蒲不到一斤,綠色、黃色、黑色的小番茄,小黃瓜不過一支筆長短,包菜也就比拳頭大一點。張靜怡說,迷你蔬菜營養(yǎng)價值不比傳統(tǒng)的個大的品種差,而且,迷你蔬菜不少都兼具水果口感,食用方便,很多人都買來生吃,現(xiàn)在人們的飲“食越來越多元化,這種蔬菜擁有很大的市場賣點,所以能快速流行起來。”
在原有基地基礎(chǔ)上,張靜怡又?jǐn)U建了30畝櫻桃園,引種500多棵山東優(yōu)質(zhì)品種大櫻桃,預(yù)計明年將少量結(jié)果。