在東區(qū)嘉豐興文菜丁市場,每種蔬菜均配有“身份證”。顧客只要拿起手機(jī),輕輕一掃蔬菜上的二維碼,蔬菜產(chǎn)地等信息均可在手機(jī)上一覽無余。嘉豐興文菜丁市場經(jīng)理劉琴介紹,“我們根據(jù)檔口負(fù)責(zé)人提供的合法票據(jù),獲取蔬菜源產(chǎn)地等信息,再通過相關(guān)系統(tǒng)形成二維碼,確保食品可溯源。”
嘉豐興文菜丁市場為菜丁綠色連鎖市場中的一家,被譽(yù)為“五星級”市場。菜丁綠色連鎖市場由隸屬嘉豐集團(tuán)的廣東菜丁網(wǎng)絡(luò)科技有限公司開發(fā)運(yùn)營,是國內(nèi)首家融入O2O可溯源模式的生鮮服務(wù)市場。
從今年8月份開始,中山東區(qū)、西區(qū)、沙溪等地的上班族將可享受到肉類蔬菜送貨上門的便利,再也不用為工作太忙無暇到肉菜市場購買生鮮農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品而煩惱。為了配合菜丁綠色連鎖市場運(yùn)作,從今年8月份開始,菜丁網(wǎng)絡(luò)科技將全線開通菜丁網(wǎng),在東區(qū)、西區(qū)、沙溪等鎮(zhèn)區(qū)布局76個(gè)點(diǎn),市民僅需要從菜丁網(wǎng)下單,大約15—20分鐘,便可通過預(yù)制的二維碼,打開小區(qū)里的自提柜,實(shí)現(xiàn)足不出小區(qū)買到新鮮的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品。據(jù)悉,截至目前該項(xiàng)目已經(jīng)投入約3億元。嘉豐集團(tuán)計(jì)劃在3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)目在珠三角全覆蓋,進(jìn)而將這種模式推廣到全國。
嘉豐集團(tuán)董事長黃經(jīng)勝告訴記者,該企業(yè)開拓這一項(xiàng)目,一方面是為當(dāng)前中山的食品安全盡一份社會責(zé)任;另一方面,從更長遠(yuǎn)的角度講,當(dāng)菜丁網(wǎng)聚集一定“粉絲”之后,還可以嘗試通過“會員金融化、企業(yè)銀行化”等方式,贏得更大的市場支持。“例如,淘寶推出的‘余額寶’、京東推出的‘金條’等,都是‘會員金融化、企業(yè)銀行化’的體現(xiàn)。”