郭強(qiáng)在喂豪豬吃食。

　　滿(mǎn)身是刺的豪豬，究竟身價(jià)幾何？“目前市價(jià)150元/公斤，且供不應(yīng)求。按照我的養(yǎng)殖和銷(xiāo)售方法干，一頭豪豬加上棘刺豬毛要賺1500元。”6月25日，看著圈里的豪豬，瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村村民、豪豬養(yǎng)殖戶(hù)郭強(qiáng)自豪地說(shuō)。

　　走進(jìn)郭強(qiáng)的豪豬養(yǎng)殖場(chǎng)，只聽(tīng)到“沙沙沙”和“咔嚓咔嚓”的聲音。郭強(qiáng)說(shuō)，“沙沙沙”是豪豬吃菜葉的聲音；“咔嚓咔嚓”是豪豬尾巴上的“小鈴鐺”發(fā)出的聲響。筆者看到，這些豪豬全身呈黑色或黑褐色，頭部和頸部有細(xì)長(zhǎng)、筆直向后彎曲的鬃毛，三瓣嘴像野兔。而豪豬背部、臀部、尾部都長(zhǎng)有粗而直、黑白相間、紡錘形棘刺，有的棘刺尖端還生有倒鉤，像箭一樣。

　　瞄準(zhǔn)市場(chǎng)小伙返鄉(xiāng)養(yǎng)豪豬“我以前也只是在電視上見(jiàn)過(guò)豪豬，直到幾年前在重慶看到別人養(yǎng)豪豬賺了錢(qián)，我才回鄉(xiāng)加入這個(gè)行業(yè)的。”今年24歲的郭強(qiáng)一邊給豪豬喂白菜葉一邊說(shuō)，2008年初中畢業(yè)后，他就外出在重慶一家汽配廠打工，5年后升為高級(jí)技工，月薪加獎(jiǎng)金達(dá)8500元，成為該汽配廠收入最高的修理工。一次偶然的機(jī)會(huì)，他在重慶江北區(qū)看到一個(gè)小伙子養(yǎng)豪豬年收入60萬(wàn)元后，就毅然放棄汽修工工作，于2013年5月帶著20多萬(wàn)元積蓄返回老家，建起了豪豬養(yǎng)殖場(chǎng)，買(mǎi)回種豬開(kāi)始了養(yǎng)豪豬之路，成為瀘州豪豬養(yǎng)殖第一人。

　　“我舍棄高薪養(yǎng)豪豬，并非頭腦發(fā)熱，而是在考察后發(fā)現(xiàn)瀘州市場(chǎng)豪豬養(yǎng)殖還是空白后，才下決心干的。”郭強(qiáng)說(shuō)，豪豬是雜食動(dòng)物，免疫能力比一般的豬強(qiáng)很多，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)他也能承受。

　　在郭強(qiáng)的養(yǎng)殖場(chǎng)里，一間間寬大的屋子被磚墻分隔成一個(gè)個(gè)小圈，每個(gè)圈里有大小不一的三五頭豪豬。“小間飼養(yǎng)，除了防止豪豬間打架，還便于‘流水飼養(yǎng)’的管理，保證每月都有20多頭豪豬出售。”郭強(qiáng)說(shuō)，一只20公斤左右的豪豬，需要8個(gè)月的生長(zhǎng)期。為了每個(gè)月都有豪豬出售，他將養(yǎng)殖場(chǎng)豬圈分隔成4平方米大小的小間，定時(shí)喂養(yǎng)，以隨時(shí)掌握豪豬的出欄時(shí)間。而1頭養(yǎng)殖8個(gè)月重20公斤的豪豬，除去飼養(yǎng)和仔豬成本，每頭獲利至少1400元。

　　創(chuàng)新銷(xiāo)售棘刺豬毛都來(lái)錢(qián)“別人養(yǎng)豪豬，一頭有1400元利潤(rùn)，而我養(yǎng)的豪豬，卻有1500元利潤(rùn)，因?yàn)槊款^豬身上的豬毛和棘刺就要賣(mài)上100多元。”原來(lái)，郭強(qiáng)在豬圈給豬添食后，會(huì)將豪豬掉在地上的棘刺一根根撿起來(lái)。

　　“豪豬不僅肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，它身上的棘刺和豬毛都是寶貝，既可入藥，還能制成精美裝飾品，這兩年我這里的豪豬棘刺最高賣(mài)到了240元/公斤，豪豬毛也賣(mài)到了100元/公斤，而且長(zhǎng)期被一個(gè)商家訂購(gòu)了。”郭強(qiáng)說(shuō)，他在養(yǎng)豪豬前就打算好了，要把豪豬身上的棘刺和豬毛一起賣(mài)錢(qián)。

　　為了讓每一頭豪豬的棘刺和豬毛都能賣(mài)錢(qián)，精明的郭強(qiáng)當(dāng)起了屠戶(hù)，只要買(mǎi)家不要豪豬棘刺和豬毛，他就免費(fèi)幫忙宰殺豪豬。“我有100多元額外收入，買(mǎi)家也省去了幾十元的宰殺支出，雙贏。”他笑著說(shuō)。

　　郭強(qiáng)為筆者算了一筆賬：一頭豪豬的棘刺有6兩多，豪豬毛也有近6兩，按目前的市場(chǎng)價(jià)，可以賣(mài)到100元—110元。他每年要賣(mài)200多頭豪豬，僅棘刺和豬毛就額外獲利近3萬(wàn)元。