2016年7月8日,我們驅車來到河北綠嶺果業(yè)有限公司的種植基地。
一株株核桃樹枝葉交疊,沿著起伏的丘陵綿延到看不見的遠方。樹間,一根根布條把樹枝拽到與地面相平。樹下,一群群白鵝在悠閑覓食,既除雜草又除害蟲。樹上,一盞盞黑光燈高懸,落入燈下布袋的害蟲將成為樹下白鵝的飼料。
土地治理、澆水灌溉、種植方法、新品種選育,產品深加工,李保國在綠嶺留下一整套的創(chuàng)新研究成果。其中《太行山區(qū)優(yōu)質核桃產業(yè)化技術及深加工系列產品開發(fā)》《優(yōu)質核桃標準化生產技術集成示范》等成果被認定為國際先進;核桃省力化栽培管理技術體系,成為國家星火產業(yè)重點推廣技術;《綠嶺原香核桃乳生產技術》獲得河北省科技成果證書,成果水平達到國內領先水平。
其實,在1999年來綠嶺之前,李保國沒有接觸過核桃種植。
如今,臨城縣全縣薄皮核桃種植已達22萬多畝,全縣1.2萬戶農民依靠種植薄皮核桃脫貧致富。
“我總感覺保國老師就像在外地出差,很快就會回來,和我們一起謀劃綠嶺薄皮核桃產業(yè)發(fā)展藍圖,帶動更多的父老鄉(xiāng)親脫貧致富。”綠嶺公司董事長高勝福說。
“沒有李保國教授,就沒有綠嶺的今天。”
上世紀九十年代末,臨城縣涌動著開發(fā)荒山的熱潮。
與人合伙承包了3000畝荒山的高勝福,請來了當時有名的蘋果樹管理專家李保國,也打算種植蘋果。膠鞋半舊,胡子拉碴,一身行頭不像教授的李保國卻在檢測當地土壤之后,認為這種砂礫較多的土壤種不出好蘋果,他建議高勝福栽上核桃樹。
高勝福有些迷茫。一方面,當時核桃不值錢;另一方面,李保國雖是管蘋果的名專家,卻從沒有搞過核桃種植,高勝福還真有點不敢相信李保國的能力。
其實,李保國早在崗底村時已經開始了對核桃的研究。“保國老師說,‘蘋果確實好,但并不是任何地方都適宜栽種。尤其在太行山前的丘陵地區(qū),土質瘠薄,干旱缺水,更適合栽種核桃。核桃在用水和管理技術方面都要比蘋果省水省力,容易推廣。尤其是優(yōu)質薄皮核桃,市場前景非常好。’”高勝?;貞浾f。
半信半不信中,高勝福開始栽種核桃樹。
1999年,綠嶺從山東引進品質較好的薄皮核桃新品種,種下了1萬棵種苗。
待到2002年核桃樹掛果,卻發(fā)現(xiàn)果樹的品種雜亂不堪。除了真正的新品種,有“遼1”、“遼7”、“豐輝”、“中林1號”這些叫得上名的老品種,也有的連專家也叫不出名字。
“李老師說,要有產業(yè)化、有規(guī)模效益,必須實現(xiàn)品種化、良種化,保證品種的一致,保證品種的優(yōu)良。”綠嶺公司辦公室主任張康回憶道。
良種從哪里來?李保國開始研究培育新品種核桃。他想方設法從美國加利福尼亞大學引進6個核桃優(yōu)良品種、11個山核桃品種,從國內其他省區(qū)引進13個核桃優(yōu)良品種,進行雜交組培實驗。終于在一棵核桃樹上發(fā)現(xiàn)了一個基因變異的新芽,用它培育出了具有自主知識產權的薄皮核桃新品種“綠嶺”。
2007年,“綠嶺”通過了河北省林業(yè)廳組織的“早實薄皮優(yōu)質核桃新品種選育鑒定”,專家組一致認為,綠嶺核桃綜合性狀、各項技術指標均屬“國內領先”。當時,全國有名的薄皮核桃品種不少,但有的品種皮薄如紙,容易開裂,易造成果肉的污染;有的品種皮又嫌厚,使勁用手掰也掰不開。綠嶺核桃皮厚度適中,綜合性狀最好,獲得了“第三屆中國國際農產品交易會暢銷產品獎”、“第七屆中國國際農產品交易會金獎”、“首屆中國核桃節(jié)金獎”。
在臨城縣起伏的荒崗上,種植的是李保國培育的新品種,復制的是李保國開創(chuàng)的新種植方式。
按照傳統(tǒng),核桃樹栽植稀疏,以利于樹長大后的通風。但這樣栽植,核桃產量有大小年之分,且豐產期有限。李保國一反傳統(tǒng),開創(chuàng)核桃的矮化密植技術,通過核桃樹密植、樹枝拉平,實現(xiàn)了壯枝掛果、連年穩(wěn)產。他所推行的“綠嶺薄皮核桃矮化密植栽培技術”被中國工程院院士、北京林業(yè)大學校長尹偉倫教授認定為國內首創(chuàng)。
一次,公司邀請國內核桃專家前來參觀指導??匆姾颂覙涞姆N植密度,有位專家大為不滿,說:“瞎搞。等核桃樹長起來,樹與樹之間不透風,我敢打賭,長不了幾年肯定要死。三年之后,我還要來。”
三年過后,專家如約前來,看到眼前的依舊郁郁蔥蔥的核桃林,心里只剩下了佩服。
從土地治理,種植方法,新品種選育,到產品的深加工。李保國在綠嶺留下一整套的研究成果。綠嶺果業(yè)有限公司董事長高勝福說:“沒有李保國教授,就沒有綠嶺公司的今天,就沒有馳名中國的綠嶺核桃品牌,李老師是名副其實的綠嶺核桃之父。”
與綠嶺風雨同舟十多年來,這是李保國留給綠嶺人最深的感觸。
“我們自己培育出的核桃品種,要像孩子一樣愛護它。”
在綠嶺公司的名為市外桃源的種植基地里,建有一間臨時的李保國紀念館。
除了圖片和文字介紹,還陳列著李保國生前穿過的鞋和衣。衣服上有被樹枝劃過的口子,膠鞋、旅游鞋的鞋底的花紋已經磨平。
看著一雙雙膠鞋,王素欣講起了這樣一件事。
有一次,公司的一名技術員穿著皮鞋上樹修剪樹枝,被李保國看見了。李保國說:“我們自己培育出來的新品種核桃,它就像我們自己的親生孩子一樣,你穿著皮鞋上樹,那么硬的鞋底子踩壞了樹皮,就像損傷了孩子的皮膚,你不心疼嗎?”
李保國穿得最多的是膠鞋或運動鞋,很少有人見他穿皮鞋。在這件事之前,綠嶺公司的技術員、職工,只以為李老師不修邊幅,不講究衣著。這件事之后,人們對李保國多了一份理解。
在李保國身上,嚴格與愛惜是一塊硬幣的兩面,愛之深,責之切。
賈志華、陳利英是李保國在河北農大的學生。在生活上,李保國把兩個學生當親人。在種植基地里,李保國看見學生操作上有疏忽,也不管多少人在場,都是劈頭蓋臉一頓罵。
對于李保國的愛與責,高勝福至今對一件事記憶深刻。
在開發(fā)核桃乳產品時,綠嶺技術人員經過多次實驗,結果單用核桃粉始終乳化效果不好,就想在核桃乳里使用核桃香精等添加劑,以增加核桃乳的觀感和口感。李保國堅決不同意,說:“使用香精就是勾兌,就是偷工減料。我們做食品加工企業(yè),要把消費者當成自己的親人,必須把食品質量放在第一位,質量是1,其他的都是0,質量做好了,后面的才有價值。”
在李保國的親自參與下,綠嶺用了整整1年的時間,研發(fā)了不加香精的綠嶺原香核桃乳。2013年8月,《綠嶺原香核桃乳生產技術》獲得河北省科技成果證書,成果水平達到國內領先水平。
嚴格也是李保國對自己的一貫要求。
去年春天,山東濟寧林業(yè)局給綠嶺公司副總經理李群志打電話,想請李保國給當地的老百姓做一次技術培訓。
出發(fā)當天上午,李群志給李保國打電話,李保國卻說自己住院了,正在輸液。李群志原打算先安排公司技術員去講課,卻在中午準備出發(fā)的時候看到李保國自己開車趕了過來。
李群志詫異地問:“你不是正在住院輸液嗎?”李保國笑著說:“我只能住院就不能出院???這點小病不礙事。”
在路上,李群志才知道,最近李保國是因為心臟問題被醫(yī)生要求住院輸液的。李群志說:“這回你可真得聽醫(yī)生的,該靜養(yǎng)一段時間。”
李保國說:“人家想讓我過去,是人家對我的信任,咱不能讓人家失望。況且現(xiàn)在是核桃開花授粉的關鍵時期,我也該去那兒看看他們把樹管得怎么樣,這樹要是年初管不好,老百姓這一年的損失就大了。”
“農字號的研究中心得接地氣,就要設在田間地頭。”
在綠嶺公司門口,掛著一塊“河北省核桃工程技術研究中心”的牌子。這個中心由河北農業(yè)大學和綠嶺公司共建,是我省唯一一家設在企業(yè)的農字號工程中心。
張康還記得和李保國一起去省里報送材料時的情景。當時,有人建議把中心設在河北農業(yè)大學,理由是農字號企業(yè)整體人員學歷偏低,研究水平落后,設在大學,研究設施好、高學歷人員多、研究實驗也方便。
李保國說:“農字號的研究中心得接地氣。研究中心就設在綠嶺,就設在田間地頭。”他堅持把研究中心設在田間地頭,為的是讓核桃研究接地氣。在研究中心,李保國的學生就占了大多數。李保國說,誰覺得吃不了這個苦,誰就別加入,誰當我的研究核桃的研究生不到綠嶺果園實習半年誰就別畢業(yè),綠嶺研發(fā)人員誰不到田間地頭搞實驗研究,僅僅在實驗室悶頭做研究,誰就不稱職。
李保國這樣講,也一直是這樣做。
早在綠嶺建設之初,李保國和綠嶺的工作人員一起住在臨時搭建的窩棚里。三伏天,窩棚如蒸桑拿,三九天,窩棚如墜冰窟,李保國全不在意,一門心思放在荒崗治理上。工地上的伙食很簡單,有時高勝福實在過意不去要給李保國加菜,李保國卻堅決不讓,說:“正是創(chuàng)業(yè)的時候,條件苦些差些很正常,能吃飽不餓肚子就行了。”當時,一些剛參加工作的年輕員工對環(huán)境頗有抱怨,但看到李保國一個大教授,比大家起得還早,睡得還晚,一樣吃苦受累,就再也沒有了怨言。
在田間地頭,李保國不止做研究寫論文,還認了一幫子“窮親戚”。其中一個名叫賈書芹。
2000年,李保國在臨城縣傳授蘋果樹管理技術,偶然認識了在那里打工的賈書芹。賈書芹1家4口,年收入2000多元,經濟捉襟見肘。聽說賈書芹承包了300畝山場,準備依靠林果改變命運,李保國認下了這門窮親戚。
李保國一面幫助賈書芹初中畢業(yè)輟學在家的兒子到河北農業(yè)大學林學院進修學習,一面指導賈書芹管理核桃樹、板栗樹,幫助其規(guī)劃果園的建設。如今的賈書芹,年收入10萬元,成了村里鄉(xiāng)親另眼相看的富裕戶。