銷(xiāo)售困境:今年我市水果總產(chǎn)量20多萬(wàn)噸,由于在成熟高峰期扎堆上市,導(dǎo)致了一些水果賤賣(mài),甚至滯銷(xiāo)
破題思考:政府扶持農(nóng)村電商,幫助果農(nóng)銷(xiāo)售水果;農(nóng)業(yè)部門(mén)引導(dǎo)種植戶實(shí)現(xiàn)早、中、晚熟品種配套,支持農(nóng)場(chǎng)主修建冷藏庫(kù),以拉長(zhǎng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售期
前不久,一篇關(guān)于船山區(qū)仁里鎮(zhèn)羅家橋村的桃子、李子種植戶沒(méi)有銷(xiāo)售出路的文章,引起了不少愛(ài)心人士和相關(guān)部門(mén)的關(guān)注。
其實(shí),不僅是羅家橋村,我市蓬溪、安居等地種植的大量水果都面臨及時(shí)銷(xiāo)售的難題。為破解這一難題,一方面各區(qū)縣實(shí)施了“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”的策略,由政府扶持農(nóng)村電商,借力“互聯(lián)網(wǎng)+”,幫助果農(nóng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售水果;另一方面農(nóng)業(yè)部門(mén)引導(dǎo)種植戶實(shí)現(xiàn)早、中、晚熟品種配套,支持農(nóng)場(chǎng)主修建冷藏庫(kù),以拉長(zhǎng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售期。
市場(chǎng)現(xiàn)象
水果集中上市 造成積壓和爛市
“征集50名吃貨到遂寧羅家橋村摘桃子,你去不去?”近段時(shí)間以來(lái),不少微信“朋友圈”都在刷這條消息。四川日?qǐng)?bào)、今日頭條、百度、四川在線等都在轉(zhuǎn)載相關(guān)內(nèi)容。
“看著大個(gè)的桃子爛在地里,心里很不是滋味,估計(jì)今年的收入只有去年的一半。”船山區(qū)仁里鎮(zhèn)羅家橋81歲的果農(nóng)梁登梓說(shuō),今年外地收購(gòu)商比往年少了,不少成熟的果子還掛在樹(shù)上。
從上世紀(jì)八十年代開(kāi)始,船山區(qū)仁里鎮(zhèn)羅家橋村便自發(fā)大面積栽種桃樹(shù),全村現(xiàn)有桃樹(shù)面積1000余畝。在這鮮桃大量上市的季節(jié),村里一些果農(nóng)卻高興不起來(lái),桃子依然還在地里,得不到及時(shí)銷(xiāo)售。
無(wú)獨(dú)有偶。2012年,我市射洪縣檸檬喜獲豐收,總產(chǎn)量達(dá)到5000噸以上,比上年增長(zhǎng)了一倍多。檸檬喜獲豐收,但果農(nóng)們?nèi)匀桓吲d不起來(lái)。原來(lái)受運(yùn)輸條件、小農(nóng)生產(chǎn)與大市場(chǎng)“對(duì)接難”等原因,許多種植戶的檸檬滯銷(xiāo)。
大量新鮮水果集中上市,從而影響銷(xiāo)路和價(jià)格。尤其是不易保存和遠(yuǎn)銷(xiāo)的水果,更容易造成積壓和爛市。
“目前遂寧本地共種植了70多萬(wàn)畝水果,其中以柑橘、桃子、李子、枇杷為主。種植面積以柑橘和桃子最多,分別為40多萬(wàn)畝、10多萬(wàn)畝。”市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站農(nóng)業(yè)推廣研究員張方學(xué)說(shuō),一些地方的水果種植散戶,很容易因?yàn)榧猩鲜袑?dǎo)致水果賤賣(mài)甚至滯銷(xiāo)。
政府搭臺(tái)
扶持農(nóng)村電商 幫助果農(nóng)賣(mài)果
為了解決羅家橋村桃子長(zhǎng)期以來(lái)的銷(xiāo)售渠道單一問(wèn)題,船山區(qū)和仁里鎮(zhèn)牽頭,船山區(qū)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合營(yíng)運(yùn)中心實(shí)際運(yùn)作,今年3月打造了桃花節(jié),6月四川順意通電子商務(wù)公司、船山區(qū)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合營(yíng)運(yùn)中心,對(duì)當(dāng)?shù)仄で蛱疫M(jìn)行考察,商談電商助力桃子網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售事宜。
在蓬溪仁隆鎮(zhèn),也種植了上萬(wàn)畝的桃子。“以前農(nóng)戶都是等著水果商上門(mén)來(lái)收購(gòu),價(jià)格很低,農(nóng)戶收益不穩(wěn)定。”蓬溪縣任隆鎮(zhèn)黨委書(shū)記段厚利說(shuō),今年全鎮(zhèn)種有仙桃17000畝,預(yù)計(jì)今年整個(gè)任隆鎮(zhèn)蓬溪仙桃產(chǎn)量達(dá)到1.2億斤。
為了拓展蓬溪仙桃的銷(xiāo)路,5月20日,“蓬溪仙桃2016年產(chǎn)品推薦會(huì)”在成都召開(kāi)。隨后,蓬溪電商中心及三合電商公司還共同舉辦了“全國(guó)總代理蓬溪仙桃基地考察和洽談簽約儀式”。7月4日,在蓬溪電商助農(nóng)2016首發(fā)儀式上,前期通過(guò)農(nóng)村電商中心訂購(gòu)的500噸蓬溪仙桃將發(fā)往全國(guó)各地,為當(dāng)?shù)毓r(nóng)打開(kāi)了新的銷(xiāo)售渠道。
據(jù)介紹,為了幫助果農(nóng)和種植戶,促進(jìn)水果的銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)又增收,我市各區(qū)縣實(shí)施了“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”的策略,由政府扶持農(nóng)村電商,借力“互聯(lián)網(wǎng)+”,成立了農(nóng)村電商專(zhuān)業(yè)公司,幫助果農(nóng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售水果。但是,“互聯(lián)網(wǎng)+”還不能從根本上扭轉(zhuǎn)鮮果集中上市導(dǎo)致?tīng)€市的現(xiàn)象。
規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
合理搭配品種 修建冷藏庫(kù)
“今年我市水果總產(chǎn)量20多萬(wàn)噸,主要供給遂寧本地市場(chǎng)。但因?yàn)槲沂兴鄶?shù)都是中熟品種,在成熟高峰期出現(xiàn)扎堆上市,導(dǎo)致了一些水果賤賣(mài),甚至滯銷(xiāo)的現(xiàn)象。”張方學(xué)說(shuō),究其原因,主要?dú)w結(jié)于產(chǎn)品集中上市、外地水果擠壓市場(chǎng)空間等。
以我市的桃子為例,成熟期本來(lái)在5月至9月。但是我市的桃子都集中在6月底—7月初集中上市。對(duì)此,張方學(xué)建議我市農(nóng)業(yè)部門(mén)引導(dǎo)種植大戶、業(yè)主、農(nóng)戶等,在選擇品種上盡量避開(kāi)成熟高峰期,實(shí)現(xiàn)早、中、晚熟品種配套,以拉長(zhǎng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售期,以防出現(xiàn)賤賣(mài)、甚至滯銷(xiāo)的現(xiàn)象。
此外,我市正在通過(guò)項(xiàng)目支持、財(cái)政補(bǔ)助的辦法,支持農(nóng)場(chǎng)主修建冷藏庫(kù),以延長(zhǎng)水果的銷(xiāo)售期。