“我市年養(yǎng)殖子二代商品大鯢30余萬尾,馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營利用規(guī)模位居全省第一。”這是16日,廣元市順發(fā)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司“敬上”大鯢系列產(chǎn)品發(fā)布品鑒會上傳出的消息。市委常委、政法委書記鄧光志參加活動。
此次產(chǎn)品推介發(fā)布會,該公司推出“敬上”系列鯢頭、鯢肝、鯢片、鯢肚、鯢足、鯢脊、鯢油和鯢皮,有效利用了大鯢的全方位價值。據(jù)其負(fù)責(zé)人介紹,隨著大鯢仿生態(tài)繁殖技術(shù)的突破,大鯢種苗價格急劇下降,養(yǎng)殖成本降低,市場價格回歸理性,大鯢價格已經(jīng)在每斤100元至200元之間。
我市作為中國大鯢主要的原產(chǎn)地,大鯢產(chǎn)業(yè)形成了“產(chǎn)+銷”一體化發(fā)展、多領(lǐng)域開發(fā)的大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,目前全市批準(zhǔn)已建大鯢馴養(yǎng)繁殖基地(場、公司、農(nóng)民專合社)40多處,共培育種鯢(親本及子一代)10萬多尾,年養(yǎng)殖子二代商品大鯢30余萬尾,年實(shí)現(xiàn)大鯢產(chǎn)值過億。青川縣金河大鯢養(yǎng)殖發(fā)展有限公司已成為廣元市市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),被四川省水產(chǎn)局授予省級水產(chǎn)原良種場,并被農(nóng)業(yè)部納入全國增殖放流珍稀品種(大鯢)指定場站。
目前,廣元市大鯢產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠市場需求,該公司計(jì)劃在廣元市各縣區(qū)新增大鯢養(yǎng)殖戶1000家。親民價格的大鯢將在兩個月內(nèi)全面打開廣元的餐飲市場。