賈德選(前)在喂牛。
今年46歲的賈德選是南部縣盤(pán)龍鎮(zhèn)斑竹林村人,近30年來(lái),他通過(guò)打拼,從建筑工地的一名小工成長(zhǎng)為擁有1000余名工人的公司老總。2014年,致富不忘鄉(xiāng)親的賈德選回到家鄉(xiāng),創(chuàng)辦生態(tài)養(yǎng)牛場(chǎng),通過(guò)創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,走出了一條帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富的發(fā)展之路。
創(chuàng)業(yè)成功 返鄉(xiāng)養(yǎng)牛
1986年,年僅16歲的賈德選放棄學(xué)業(yè)到西安謀生。他從建筑工地小工做起,一步步壯大了自己的事業(yè),先后成立了勞務(wù)公司和建筑公司,擁有員工千余人,資產(chǎn)達(dá)8000萬(wàn)元。
2014年初,賈德選萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。當(dāng)年5月,經(jīng)過(guò)多方考察,賈德選投資1000萬(wàn)元,在盤(pán)龍鎮(zhèn)斑竹林、廟高寺和火神埡3個(gè)村流轉(zhuǎn)撂荒土地1000余畝,在斑竹林村建成總面積為6000平方米的生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),并成立了南部縣德勝養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社養(yǎng)殖西門(mén)塔爾肉牛。
賈德選采用 “種養(yǎng)結(jié)合”的生態(tài)養(yǎng)殖模式,建有2個(gè)大型化糞池,實(shí)行牛糞便的干稀分流,所有干糞便經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后,用于種植玉米、黑麥草、黃竹草等供養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛食用的飼料,所有尿液通過(guò)化糞池處理后,再通過(guò)噴灌工程用于澆灌果樹(shù)和玉米、黑麥草、黃竹草。這種循環(huán)的種養(yǎng)模式不僅能夠節(jié)約養(yǎng)殖成本,還能夠確保牛肉的品質(zhì)和生態(tài)環(huán)保。
經(jīng)過(guò)兩年多時(shí)間的發(fā)展,目前,該養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄肉牛600頭,年產(chǎn)值達(dá)720余萬(wàn)元。2015年12月,該養(yǎng)殖場(chǎng)被國(guó)家農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)牧業(yè)廳評(píng)為 “肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”。今年5月,該合作社又被市農(nóng)牧業(yè)部門(mén)評(píng)為“市級(jí)示范合作社”。
帶領(lǐng)鄉(xiāng)親 共同發(fā)展
7月19日,當(dāng)筆者來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料加工車間時(shí),幾位村民正在將成捆的秸稈放進(jìn)玉米秸稈揉絲機(jī)中。
“經(jīng)過(guò)粉碎,這些秸稈便成了上好的青飼料。”賈德選說(shuō),飼養(yǎng)肉牛對(duì)青飼料的需求量非常大,除了自己種植青飼料外,還要以每噸300元的價(jià)格從附近村民那里收購(gòu)1000余噸秸稈,既讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,又防止農(nóng)民就地燃燒秸稈污染空氣。
“養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。”據(jù)賈德選介紹,每天,他都要聘請(qǐng)40多位村民幫助他料理飼養(yǎng)場(chǎng)的日常管理事務(wù),每年該飼養(yǎng)場(chǎng)的勞務(wù)用工支出達(dá)150萬(wàn)元。
來(lái)自該鎮(zhèn)桐麻庵村的趙斌便是其中一名。趙斌被賈德選聘為管理人員,負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)的日常管理,每個(gè)月工資達(dá)5000元。
近年來(lái),為了改善斑竹林村的生產(chǎn)生活條件,賈德選先后捐資30余萬(wàn)元,幫助該村修建水泥路1公里,鋪設(shè)青石板便民道600米?;剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)后,他又投資160余萬(wàn)元,修建了4公里的產(chǎn)業(yè)路和一口面積約為10畝的山坪塘,不僅方便了自己,也改善了當(dāng)?shù)厝罕姷纳a(chǎn)生活條件。
創(chuàng)新機(jī)制 助力脫貧
帶領(lǐng)村民一起致富是賈德選回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷。如何帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親,特別是貧困群眾一起脫貧致富呢?去年12月份,經(jīng)過(guò)廣泛征求意見(jiàn),賈德選決定通過(guò)“合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的“托管養(yǎng)殖”模式帶領(lǐng)更多的村民脫貧致富。
“托管養(yǎng)殖就是養(yǎng)殖場(chǎng)將進(jìn)入繁殖期的母牛免費(fèi)給有意愿的村民喂養(yǎng),待母牛產(chǎn)子后,養(yǎng)殖場(chǎng)以市場(chǎng)價(jià)從村民那里收購(gòu)小牛,如果村民不愿意繼續(xù)飼養(yǎng)母牛,可將其歸還養(yǎng)殖場(chǎng)。”賈德選說(shuō),托管飼養(yǎng)由合作社統(tǒng)一提供技術(shù)指導(dǎo)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和防疫管理等全程服務(wù),農(nóng)戶只負(fù)責(zé)日常放養(yǎng)看護(hù)。
“托管養(yǎng)殖模式為我們找到了一條不用自己花本錢便能賺錢的路。”村民向春茂告訴筆者,去年11月份,他家托管的母牛順利產(chǎn)下一頭小牛,僅3個(gè)月后這頭小牛為他家?guī)?lái)4000元的收入。向春茂準(zhǔn)備再到養(yǎng)殖場(chǎng)托管一頭母牛,“這樣,每年養(yǎng)牛就能夠收入8000元。”
“感謝合作社給我們提供了一個(gè)增收的途徑。”今年67歲的楊宗明是斑竹林村的建檔立卡貧困戶,今年初,他也在合作社托管了2頭母牛。“年底,等母牛產(chǎn)子后,加上種莊稼和工資收入,使我們能夠如期脫貧。”
據(jù)了解,目前,斑竹林、廟高寺2個(gè)村共有30戶群眾托管了該合作社的42頭母牛,其中10戶貧困戶托管了16頭。