雞蛋期貨自上市以來(lái)，運(yùn)行穩(wěn)健，期現(xiàn)聯(lián)動(dòng)緊密，功能發(fā)揮良好，越來(lái)越多的企業(yè)和投資者參與其中。日前，由銀河期貨主辦的“雞蛋價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理業(yè)務(wù)研討會(huì)”在山東青島舉行，青島市蛋雞業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、青島市陳氏兄弟養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人陳錫佐在會(huì)上表示，“價(jià)格保險(xiǎn)”為蛋雞養(yǎng)殖業(yè)“保價(jià)”護(hù)航，勢(shì)在必行。

　　但對(duì)于部分不了解金融市場(chǎng)的蛋雞養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，參與期貨仍面臨較大的不確定性。“應(yīng)對(duì)雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格的劇烈波動(dòng)，可以通過(guò)期貨進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖。但有的蛋雞養(yǎng)殖戶，受制于對(duì)期貨行情的把握能力，無(wú)法有效利用期貨市場(chǎng)。而‘價(jià)格保險(xiǎn)’將有效解決此問(wèn)題，勢(shì)在必行。”陳錫佐說(shuō)。

　　武漢芝華商業(yè)數(shù)據(jù)分析有限公司總經(jīng)理黃勁文表示，隨著蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖、物流運(yùn)輸模式以及行業(yè)進(jìn)入、退出模式的變化等行業(yè)整合的進(jìn)一步加速，雞蛋價(jià)格大幅波動(dòng)的特點(diǎn)仍將延續(xù)，這也是影響未來(lái)幾年整個(gè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和蛋雞養(yǎng)殖戶收入水平的重要因素。

　　與世界各國(guó)生產(chǎn)和消費(fèi)相比較，我國(guó)年人均消費(fèi)雞蛋18.5公斤，已經(jīng)接近了每年每人19公斤的世界最高水平。黃勁文稱，相比較龐大的生產(chǎn)消費(fèi)總量來(lái)說(shuō)，蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)還有著很大的升級(jí)與結(jié)構(gòu)調(diào)整空間。

　　青島市陳氏兄弟養(yǎng)殖基地是集蛋雞養(yǎng)殖、飼料開(kāi)發(fā)、貿(mào)易于一體的綜合企業(yè)，年貿(mào)易量近4萬(wàn)噸，是當(dāng)?shù)刈畲蟮牡半u養(yǎng)殖企業(yè)和貿(mào)易商。作為其負(fù)責(zé)人的陳錫佐是青島市名副其實(shí)的“雞蛋大王”。從2013年11月雞蛋上市起，陳氏兄弟養(yǎng)殖基地就參與了雞蛋期貨的交易，并且完成了山東首例雞蛋期貨實(shí)物交割業(yè)務(wù)操作。多年來(lái)，除了自身企業(yè)利用期貨市場(chǎng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖外，作為青島蛋雞業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，陳錫佐長(zhǎng)期堅(jiān)持引領(lǐng)周邊養(yǎng)殖戶和企業(yè)正確認(rèn)知期貨市場(chǎng)。他認(rèn)為，正確的認(rèn)識(shí)和參與期貨，能夠讓蛋雞相關(guān)企業(yè)利用避險(xiǎn)工具，提高經(jīng)營(yíng)水平。通過(guò)期貨市場(chǎng)形成較為準(zhǔn)確的價(jià)格預(yù)期，可以引導(dǎo)企業(yè)合理調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模、幫助企業(yè)對(duì)沖價(jià)格劇烈波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)借助期貨市場(chǎng)的影響力，能夠擴(kuò)大行業(yè)宣傳，吸引新的資金投入，優(yōu)化蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、拓展蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

　　今年4月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《關(guān)于開(kāi)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控目錄制度試點(diǎn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出：“堅(jiān)持因地制宜，鼓勵(lì)創(chuàng)新”，“堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，政府支持”，“積極創(chuàng)新鮮活農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控政策，不斷豐富政策‘工具箱’，靈活運(yùn)用信息引導(dǎo)、生產(chǎn)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、期貨期權(quán)等措施”。與此同時(shí)，大連商品交易所將于1703合約開(kāi)始實(shí)施雞蛋期貨新規(guī)則。新規(guī)則從增加合約月份、調(diào)整交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、完善交割方式及配套制度、完善質(zhì)量正義處理程序、優(yōu)化疫情處理方案等5個(gè)方面進(jìn)行了完善。市場(chǎng)人士指出，這將更加利于實(shí)體企業(yè)參與期貨和實(shí)物交割，進(jìn)一步促進(jìn)雞蛋期貨與現(xiàn)貨的完美結(jié)合。有了政策“加持”、制度的優(yōu)化，期貨市場(chǎng)服務(wù)雞蛋產(chǎn)業(yè)的步伐將邁得更大。

　　據(jù)了解，在青島平度市市政府、青島市蛋雞業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，銀河期貨正積極聯(lián)合銀行、保險(xiǎn)公司等，打造蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的“場(chǎng)外期權(quán)+保險(xiǎn)”的價(jià)格保險(xiǎn)模式試點(diǎn)，以期有效利用期貨市場(chǎng)為基層農(nóng)戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的利益。