在廣西融安縣浮石鎮(zhèn)209國道邊的泉頭村,家家戶戶都種有這樣一種辣椒,長相像燈籠,既好看又好吃。正是這種燈籠辣椒,給當(dāng)?shù)氐拇迕駧砹丝捎^的經(jīng)濟(jì)收入。
眼下正是燈籠辣椒成熟和采摘的季節(jié),近日筆者來到了浮石鎮(zhèn),看到在浮石鎮(zhèn)泉頭村的田間地頭,翠綠的辣椒樹上掛滿了圓圓的、鮮嫩的“小燈籠”,一排排,一片片,非常地壯觀好看。
這種燈籠椒適應(yīng)性強(qiáng),也可夏季種植,栽培容易,而且管理也不費(fèi)時。培育壯苗在驚蟄至清明期間,端午節(jié)就可以上市了。一個人可以種植管理1.5畝,一畝需要投入1500元,畝產(chǎn)可在5000斤左右,按平均2元錢一斤收購價計算,每畝產(chǎn)值可達(dá)1萬元,收入相當(dāng)可觀。
村民黃志全說,這種燈籠椒品質(zhì)好,肉質(zhì)厚而柔軟,吃起來味道香甜可口,顏色又好看,拿精豬肉釀來吃,很受廣大食客喜歡。由于當(dāng)?shù)胤N出的這種燈籠辣椒的品質(zhì)好,產(chǎn)量高,有老板經(jīng)常上門訂貨收購,市場上根本就不愁賣。村民黃志全夫婦看好這種燈籠椒的大好市場前景,今年種植了2畝就嘗到甜頭,今后想繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模種植。黃志全還說,有老板經(jīng)常上門來訂貨和收購,他有信心種,發(fā)展大面積種植,收入還是可以的。
據(jù)該村負(fù)責(zé)人介紹,今年整個泉頭村,像黃志全一樣種植燈籠椒走上致富路的村民有50多戶,種植面積120多畝,產(chǎn)值約120萬元。