眾所周知，飼料企業(yè)近年來的日子并不好過，企業(yè)數(shù)量就是最直接的體現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，企業(yè)數(shù)量從2014年的9000家下降至如今的6772家，并還在持續(xù)減少。那么，現(xiàn)在做飼料企業(yè)究竟難在哪里？在這次大浪淘沙的優(yōu)勝劣汰中，哪些是決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心因素？在7月份召開的江西畜博會(huì)上，豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)記者專訪了華農(nóng)恒青實(shí)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱華農(nóng)恒青）董事長(zhǎng)李旭榮。

　　“都說飼料企業(yè)難做，難在哪里？其實(shí)就難在大家都認(rèn)為飼料企業(yè)都在進(jìn)行同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)，認(rèn)為產(chǎn)品都是一樣的。但實(shí)際上，飼料以及飼料企業(yè)的差異化非常大，這是問題的核心。所以行業(yè)認(rèn)為飼料是同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，我不贊成。”采訪伊始，李旭榮就旗幟鮮明的拋出這樣的觀點(diǎn)，多少有些出乎記者的意料。李旭榮認(rèn)為，下面這四個(gè)差異化決定了飼料不是同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

　　第一，產(chǎn)品穩(wěn)定性差異化。李旭榮認(rèn)為，飼料做好容易，做穩(wěn)定很難，100個(gè)人做飼料，98個(gè)人可以做好，但能做穩(wěn)定的往往只有1到2個(gè)。因?yàn)樵系倪^程控制不確定性非常大，比如玉米、麥麩差異就很大，就玉米來說，年份、產(chǎn)地、收購(gòu)點(diǎn)、供應(yīng)商不一樣，其質(zhì)量完全不一樣，導(dǎo)致最后生產(chǎn)的飼料差異很大。但由于飼料是一次性的消耗品，一般養(yǎng)豬戶很難注意到這一點(diǎn)，往往被“優(yōu)待的客情”和“優(yōu)厚的促銷”所蒙蔽。

　　第二，飼料營(yíng)養(yǎng)均衡的差異化。“飼料是豬的食品，俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，在有好的品種、飼養(yǎng)管理、防疫的前提下豬的均衡營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵的關(guān)鍵，均衡的飼料營(yíng)養(yǎng)要包括營(yíng)養(yǎng)供給平衡和穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)供給。因此，從教槽料、保育料、小中大豬料，到種公豬料、后備母豬料、懷孕母豬料、哺乳母豬料，整個(gè)階段的豬只營(yíng)養(yǎng)要均衡”，李旭榮強(qiáng)調(diào)說。

　　李旭榮接著分析，第三個(gè)差異化是飼料性價(jià)比的差異化，對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，只有營(yíng)養(yǎng)均衡充分、安全衛(wèi)生的飼料，豬才會(huì)長(zhǎng)的健康、才會(huì)降低生產(chǎn)成本、才能提高生產(chǎn)效率;而對(duì)于飼料企業(yè)而言，就要求把采購(gòu)成本和質(zhì)量把握在一個(gè)最佳的點(diǎn)上。第四個(gè)差異化則是技術(shù)服務(wù)的差異化，其中涉及到養(yǎng)豬的方方面面，要做到為豬場(chǎng)提供全方位的解決方案，華農(nóng)恒青長(zhǎng)期為豬場(chǎng)提供三級(jí)技術(shù)服務(wù)。

　　六個(gè)專業(yè)化決定飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的成敗

　　近年來，隨著生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；同F(xiàn)代化進(jìn)程，眾多飼料企業(yè)都在重新定位產(chǎn)品和市場(chǎng)。首先將產(chǎn)品定位高端，其次都在轉(zhuǎn)做直銷，做大豬場(chǎng)、大客戶，但有大的突破的不多。對(duì)此，李旭榮認(rèn)為這就是因?yàn)闆]有把差異化做到位，“一些飼料企業(yè)定位高端產(chǎn)品，但最終卻還是去拼價(jià)格、拼促銷、拼業(yè)務(wù)員喝酒，飼料企業(yè)只有做實(shí)、做專、做精才能做強(qiáng)，因此，我們提出六個(gè)專業(yè)化。”

　　李旭榮結(jié)合華農(nóng)恒青的實(shí)際逐一介紹了六個(gè)專業(yè)化，第一是原料采購(gòu)要專業(yè)化，李旭榮還是拿玉米舉例，指出其中需要考慮的因素其實(shí)有很多，比如產(chǎn)地、品種、口感、水分、毒素等等，華農(nóng)恒青對(duì)玉米的檢測(cè)指標(biāo)就達(dá)16項(xiàng)之多。對(duì)此，華農(nóng)恒青的采購(gòu)人員都會(huì)深入原產(chǎn)地了解玉米的質(zhì)量情況，“不同年份不同產(chǎn)地的玉米質(zhì)量不一樣，通過近三年的玉米檢測(cè)結(jié)果和動(dòng)物試驗(yàn)分析，要做好豬料，篩選出優(yōu)質(zhì)玉米是要下功夫的”，李旭榮介紹。

　　第二和第三分別是生產(chǎn)工藝和配方技術(shù)的專業(yè)化，為了保障生產(chǎn)工藝的專業(yè)化，華農(nóng)恒青定位只做豬飼料，有專業(yè)的豬飼料生產(chǎn)設(shè)備、專門的豬飼料原料倉(cāng)庫(kù)以及專業(yè)的生產(chǎn)操作;而為了保障配方技術(shù)的專業(yè)化，華農(nóng)恒青更是成立了專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有專門的試驗(yàn)豬場(chǎng)，建立實(shí)驗(yàn)室仿生消化系統(tǒng)等等。

　　第四是品質(zhì)管理專業(yè)化，對(duì)此，華農(nóng)恒青耗資600多萬，成立了華農(nóng)恒青江西科技服務(wù)中心，其中心化驗(yàn)室可以進(jìn)行7個(gè)大項(xiàng)、132個(gè)指標(biāo)的檢測(cè)（含豬場(chǎng)動(dòng)保檢測(cè)服務(wù)），對(duì)原料、成品、豬場(chǎng)檢測(cè)均實(shí)現(xiàn)了全方位精準(zhǔn)檢測(cè)。“只有檢測(cè)才有發(fā)言權(quán)”，華農(nóng)恒青對(duì)品質(zhì)的追求可見一斑。

　　第五，技術(shù)服務(wù)專業(yè)化，華農(nóng)恒青通過三級(jí)服務(wù)體系，包括獸醫(yī)師診斷、駐場(chǎng)人員服務(wù)、“B超”服務(wù)、“背膘儀”服務(wù)、動(dòng)保實(shí)驗(yàn)室、豬場(chǎng)管理軟件等等，為豬場(chǎng)提供全方位的服務(wù)。

　　近年來，隨著行業(yè)專業(yè)化進(jìn)程，飼料、動(dòng)保業(yè)務(wù)員的作用越來越淡化。李旭榮認(rèn)為，未來的營(yíng)銷人員不僅要有營(yíng)銷技巧，還要懂豬場(chǎng)管理，會(huì)做技術(shù)服務(wù)，要善于發(fā)現(xiàn)客戶的需求和問題，借助公司的服務(wù)平臺(tái)為豬場(chǎng)提供整體解決方案。對(duì)此，李旭榮要求做到第六個(gè)專業(yè)化—營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)專業(yè)化，注重價(jià)值營(yíng)銷，通過營(yíng)銷+技術(shù)服務(wù)進(jìn)行開發(fā)、維護(hù)，以及對(duì)團(tuán)隊(duì)開展專業(yè)化培訓(xùn)，李旭榮希望借此打造一種以高性價(jià)比產(chǎn)品+有價(jià)值技術(shù)服務(wù)推動(dòng)營(yíng)銷的模式。

　　堅(jiān)持“三心”——華農(nóng)恒青以“良心、真心、專心”做穩(wěn)定的、高性價(jià)比的豬飼料。

　　《財(cái)富》雜志一次在評(píng)出世界500強(qiáng)企業(yè)后，在其總結(jié)中指出：“最能預(yù)測(cè)公司各個(gè)方面是否優(yōu)秀的因素是公司吸引、激勵(lì)和留住人才的能力。公司文化是他們加強(qiáng)這種關(guān)鍵能力最重要的工具。”通過和華農(nóng)恒青其他員工的交流，短短幾年時(shí)間，企業(yè)文化手冊(cè)已經(jīng)更新了兩本，而這個(gè)，也是李旭榮最看重，這也是華農(nóng)恒青能快速在行業(yè)實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵所在！

　　“如何實(shí)現(xiàn)上面我們提出的六個(gè)專業(yè)化，這就要依靠員工的執(zhí)行力，依靠企業(yè)文化。但是，企業(yè)文化不能是空的，我們要給核心員工長(zhǎng)期利益，讓他們認(rèn)同我們的核心價(jià)值觀。比如想把產(chǎn)品做好，這就要考驗(yàn)員工的執(zhí)行力，比如玉米，價(jià)格在不斷變化，質(zhì)量也有差異，我們?cè)趺磥肀O(jiān)管，首先就要靠文化讓員工做到公而忘私，然后靠機(jī)制實(shí)現(xiàn)利益共享，不能讓他們吃虧。”

　　至于如何能夠讓員工認(rèn)同公司的文化，李旭榮認(rèn)為這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。“人心是不能揣摩的，不能控制的，就像大禹治水一樣，只能疏導(dǎo)而不能靠堵，這樣才能讓員工從內(nèi)心認(rèn)同公司核心價(jià)值觀，并自覺踐行，提升競(jìng)爭(zhēng)力。另外，核心價(jià)值觀不是拿來講的，是要通過學(xué)習(xí)，然后了解，最終做到內(nèi)心認(rèn)同和踐行，這樣才能把企業(yè)文化最終落到實(shí)處，”李旭榮最后說到。