隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中對環(huán)境的危害，農(nóng)藥殘留越來越引起人們的重視，為了降低農(nóng)藥使用后農(nóng)藥殘留的污染程度，我國農(nóng)業(yè)部陸續(xù)制定了5150項農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

　　農(nóng)業(yè)部近日表示，自2010年以來，組織制定了387種農(nóng)藥在284種農(nóng)產(chǎn)品中的5450項殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，使我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量比之前的870項增加了4580項。農(nóng)業(yè)部提出，到“十三五”末，我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量將達到1萬項，形成基本覆蓋主要農(nóng)產(chǎn)品的完善配套的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系，實現(xiàn)“生產(chǎn)有標(biāo)可依、產(chǎn)品有標(biāo)可檢、執(zhí)法有標(biāo)可判”。

　　據(jù)介紹，近年來我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定工作取得了顯著成效。一是規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)制定，實現(xiàn)原理、程序、方法與國際接軌。制定了《食品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估指南》《食品中農(nóng)藥最大殘留限量制定指南》和《農(nóng)藥每日允許攝入量制定指南》等技術(shù)規(guī)范。茶葉中茚蟲威等8項限量標(biāo)準(zhǔn)上升為國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)。同時，已頒布實施的3650項限量標(biāo)準(zhǔn)全部經(jīng)過評議。二是完善標(biāo)準(zhǔn)體系，增強標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性和配套性。清理整合17部食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，形成統(tǒng)一的食品中農(nóng)藥殘留強制性國家標(biāo)準(zhǔn)。清理修訂413部食品中農(nóng)藥殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)基本解決了鮮食農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)嚴重不足及檢測方法與標(biāo)準(zhǔn)不配套的問題。

　　據(jù)了解，農(nóng)業(yè)部提出要做到農(nóng)藥登記和殘留標(biāo)準(zhǔn)制定的同步銜接，國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)的合理銜接。更加注重標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、針對性、保護性，開展有針對性的風(fēng)險監(jiān)測評估研究，增強標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全的保護作用。

　　通過制定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，可以從法律上限制農(nóng)藥殘留超標(biāo)行為的發(fā)生，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)藥使用安全放心提供了有力的保障。