據(jù)了解,海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016年7月份中國(guó)出口豬肉4292噸,比2015年7月份出口量增減-38.5%;1-7月份中國(guó)累計(jì)出口豬肉26968噸,比2015年1-7月累計(jì)出口量增減-43.6%。
與7月份豬肉進(jìn)口18.34萬(wàn)噸相比,7月中國(guó)出口豬肉僅有4292噸,實(shí)在是少得可憐。而之所以我國(guó)豬肉出口量這么低,主要是由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖成本偏高且出口豬肉質(zhì)量要求相對(duì)較高,所以我國(guó)豬肉只能銷往養(yǎng)殖成本更高、養(yǎng)殖水平偏低的國(guó)家。據(jù)了解,我國(guó)的豬肉出口主要銷往中國(guó)香港、俄羅斯、吉爾吉斯坦、中國(guó)澳門以及東盟等地,其中,絕大部分銷往中國(guó)香港,2015年中國(guó)內(nèi)地對(duì)香港出口豬肉的量占我國(guó)豬肉出口總量的76.5%。今年7月份豬肉出口量同比減少了38.5%,今年1-7月份出口量累計(jì)減少了43.6%,這主要是由于自去年3月份以來(lái),我國(guó)生豬市場(chǎng)處于周期性上漲期,進(jìn)入2016年以后,生豬價(jià)格更是創(chuàng)造了歷史新高,國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)處于偏緊的局面,價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯,更令豬肉出口量相對(duì)偏少。我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭鹊?,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本高企,缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,而且以散戶為主的生豬養(yǎng)殖模式缺乏準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)能力,只能根據(jù)生豬價(jià)格的漲跌決定養(yǎng)殖規(guī)模,導(dǎo)致豬肉的周期性波動(dòng)幅度大,影響?zhàn)B殖戶收益。未來(lái),我國(guó)的豬肉想要走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng),提高生豬養(yǎng)殖效率、提高規(guī)?;B(yǎng)殖水平必不可少。