9月1日,筆者慕名來(lái)到新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師一四四團(tuán)四連女職工陳明秀、黃中貴夫婦倆的珍珠雞養(yǎng)殖場(chǎng),只見(jiàn)他們夫婦倆正忙碌的給他們的“寶貝珍珠雞”喂食。
陳明秀向筆者介紹道,珍珠雞外觀似雌孔雀,頭很小,沒(méi)有雞冠,頭頂部無(wú)毛,在喙的后下方左右各有一個(gè)心狀肉垂。這種雞的腳短,形體圓矮,加之其全身羽毛灰色,并有規(guī)則的圓形白點(diǎn),形如珍珠,故有“珍珠雞”之美稱。
說(shuō)起當(dāng)初飼養(yǎng)珍珠雞的初衷,陳明秀告訴筆者,自己原先在四連承包了50余畝的棉花地,由于地少,加之這幾年棉花價(jià)格年年偏低,一年到頭的收入很難維持一家五口人的日常生活開(kāi)支。在2013年時(shí),正趕上團(tuán)場(chǎng)推進(jìn)連隊(duì)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)工作,就依然將自己的50余畝棉花地交給了連隊(duì),由連隊(duì)統(tǒng)一進(jìn)行流轉(zhuǎn),自己則開(kāi)始了養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)的生涯。
陳明秀剛開(kāi)始養(yǎng)的并不是現(xiàn)在的這種珍珠雞,而是一些肉雞或三黃雞等品種。后來(lái)經(jīng)人指點(diǎn)說(shuō),珍珠雞適應(yīng)性好,抗病能力強(qiáng),耐粗飼,易飼養(yǎng),投資少,周轉(zhuǎn)快,效益高,養(yǎng)這種珍珠雞劃算。當(dāng)時(shí),陳明秀也考慮到現(xiàn)在人們生活富裕了,吃也講究了,都喜歡綠色環(huán)保、無(wú)公害的食品。于是,陳明秀就把目光瞄準(zhǔn)了俗稱“野禽之王”、“動(dòng)物人參”的這種珍珠雞。
陳明秀在四連黨支部和親朋好友的幫助下籌夠了50萬(wàn)元現(xiàn)金,按照珍珠雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),在自家的院落里建起了3棟近3000平方米的珍珠雞養(yǎng)殖場(chǎng),在添置齊全了養(yǎng)雞設(shè)備后,就從廣東空運(yùn)了第一批5000只的珍珠雞苗。
經(jīng)過(guò)四個(gè)月精心飼養(yǎng),首批引進(jìn)的5000多只珍珠雞苗長(zhǎng)勢(shì)良好,成活率達(dá)到90%以上,還沒(méi)到出欄期,就被一些獨(dú)山子、克拉瑪依的客商看好,并付下定金要求包銷售。這利好的現(xiàn)象,給陳明秀帶來(lái)了極大的信心與自信。還沒(méi)等這批珍珠雞苗出售,夫妻倆一合計(jì)就又從廣東引進(jìn)了第二批5000只雞苗,這種循環(huán)飼養(yǎng),不僅節(jié)省了成本,而且實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、效益最大化。
陳明秀給筆者算了這樣一筆賬,每年分三批可以生產(chǎn)商品珍珠雞15000只,每只以150元的價(jià)格出售,每年僅銷售珍珠雞這一塊就有225萬(wàn)元的毛收入;再加上每年有些珍珠雞可產(chǎn)15000枚蛋,每只珍珠雞蛋的單價(jià)為2元,那么賣珍珠雞蛋也有3萬(wàn)元,除去各項(xiàng)生產(chǎn)成本,好的年份每年可獲純利潤(rùn)60萬(wàn)元上下,不好的年份也有30萬(wàn)元上下的純收入。
由于陳明秀懂經(jīng)營(yíng),講誠(chéng)信,嚴(yán)格按照珍珠雞的生活習(xí)性進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng),在飼養(yǎng)過(guò)程中,陳明秀摸索出了一套生態(tài)養(yǎng)殖法,這讓她養(yǎng)的珍珠雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高了,銷路更廣了。不僅擁有固定的訂單合同,也讓自己的珍珠雞成為團(tuán)場(chǎng)市場(chǎng)上的搶手貨。
購(gòu)買過(guò)陳明秀的珍珠雞的顧客這樣評(píng)價(jià)道,她養(yǎng)的珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,與普通雞相比,富含蛋白質(zhì)和氨基酸,膽固醇含量更低,是一種具有野味的特種禽類。
陳明秀在自己致富的同時(shí)也不忘帶動(dòng)團(tuán)場(chǎng)和連隊(duì)職工共同致富,她把自己養(yǎng)的一個(gè)月左右的雞苗,在打完防疫針后,以成本價(jià)格賣給連隊(duì)的職工群眾,等到職工群眾養(yǎng)的雞苗成為商品雞后,又積極幫助這些職工群眾尋找銷售渠道。用陳明秀的話說(shuō)就是她要帶領(lǐng)職工群眾一起規(guī)?;B(yǎng)殖珍珠雞,讓職工群眾都過(guò)上富裕生活。陳明秀這種真心實(shí)意幫助連隊(duì)職工群眾共同致富的做法贏得了連隊(duì)職工群眾的好口碑。
同時(shí),陳明秀在自己養(yǎng)殖場(chǎng)卸雞苗、打掃雞舍、消毒衛(wèi)生、出售商品珍珠雞等忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,就以市場(chǎng)價(jià)格雇傭本連隊(duì)的職工群眾來(lái)自己的養(yǎng)殖場(chǎng)打工,這樣一來(lái)不僅解決了養(yǎng)殖場(chǎng)勞力緊缺的難題,又為連隊(duì)職工群眾創(chuàng)收提供了一個(gè)平臺(tái)。每年固定在陳明秀養(yǎng)殖場(chǎng)打工的四連職工群眾就有5人,這5人每人平均每年可以獲得2萬(wàn)元上下的工資收入,陳明秀的這一舉動(dòng)為連隊(duì)開(kāi)展的實(shí)現(xiàn)職工多元增收5000元注入了生機(jī)和活力。
在談及今后的打算時(shí),陳明秀興致勃勃的說(shuō),要建成一個(gè)“珍珠雞養(yǎng)殖合作社”,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,帶領(lǐng)更多的職工群眾走特禽養(yǎng)殖致富路,真正讓綠色、生態(tài)養(yǎng)殖珍珠雞變成自己和職工群眾的“綠色銀行”,用珍珠雞“喙”開(kāi)致富大門。