8月28日，筆者在新疆焉耆縣良種場(chǎng)六組農(nóng)民艾海提·麻木提的辣椒地里看到，從陜西省寶雞市到來的4名客商查看驗(yàn)貨成熟的辣椒。

　　“由于本地的辣子日照時(shí)間長(zhǎng)，口味香深，受內(nèi)地和東南亞國(guó)家(泰國(guó)、馬來西亞、新加坡、印尼、中東)的喜愛歡迎，我們從在2012年收購(gòu)焉耆當(dāng)?shù)乩苯罚ツ晔召?gòu)干辣椒500噸，今年干辣椒需求800噸至1000噸。”陜西省寶雞地區(qū)李多讓對(duì)筆者說。

　　焉耆縣良種場(chǎng)辣椒種植大戶艾海提·麻木提告訴筆者：“今年我種植了190畝色素辣椒，因氣候好、加強(qiáng)田間管理，預(yù)計(jì)哪畝產(chǎn)量達(dá)500公斤左右，打算9月6日開始機(jī)械采收，純收入達(dá)29萬元。”

　　據(jù)悉，新疆焉耆縣獨(dú)特的自然資源創(chuàng)造了辣椒生長(zhǎng)的極佳環(huán)境，所產(chǎn)的辣椒因光照充足、氣候濕潤(rùn)、晝夜溫差大、干旱少雨、管理科學(xué)到位等，肉質(zhì)厚、紅素含量高，優(yōu)良的品質(zhì)引來各地客商競(jìng)相前來收購(gòu)。目前，全縣5.5萬畝色素辣椒長(zhǎng)勢(shì)喜人，增產(chǎn)增收已成定局。