日前,質(zhì)檢總局發(fā)布公告,正式批準(zhǔn)湖北葉路大蒜獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),產(chǎn)地范圍為該省黃岡市黃州區(qū)堵城鎮(zhèn)、禹王街道辦事處共兩個(gè)鎮(zhèn)街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。
葉路大蒜種植歷史悠久,早在明朝已有種植。其葉狹長(zhǎng)而扁平,葉面較小而直立成株,深綠色,有蠟粉,蒜苗由許多葉包裹而形成假莖,不中空,假莖呈圓柱形。大蒜因其富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和廣泛的醫(yī)用價(jià)值,成為一種理想的食品作料和保健食療佳品,為人們所鐘愛(ài)。
近年來(lái),黃州區(qū)將名特優(yōu)傳統(tǒng)大蒜原料與現(xiàn)代高新加工技術(shù)相結(jié)合,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)符合時(shí)代潮流的大蒜系列保健產(chǎn)品,分別榮獲1999及2001年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào)。其中黃州蘇蒜通過(guò)了國(guó)家無(wú)公害食品認(rèn)證。