金九銀十不光是房產銷售,過去也是鮮牛奶的收購旺季,可是今年卻一反常態(tài),大幅下跌,致使奶牛養(yǎng)殖又跌入困境。
10月20日,記者從國家統(tǒng)計局新疆昌吉調查隊對三季度主要畜禽監(jiān)測調查中了解到,牛奶收購價格從今年年初的3.8元/公斤,下跌到9月份的2.5元/公斤,下降了34.2%。蒙牛等乳品企業(yè)鮮奶收購價格從5月份的4.8元/公斤下跌到9月份的3.2元/公斤,下降了33.3%。
奶牛養(yǎng)殖收益大幅減少,養(yǎng)殖信心嚴重受挫。
調查中了解到,奶牛養(yǎng)殖出現(xiàn)“肉貴奶賤”的現(xiàn)象,加之養(yǎng)殖戶遇到飼草料、勞動力、水電價格等成本不斷上漲,鮮奶收購價格長期低位徘徊的壓力,微薄的收入在支付完養(yǎng)殖成本和高額的借貸利息外,基本處于保本和虧損狀態(tài),嚴重挫傷了養(yǎng)殖戶的信心。
昌吉州許多奶牛養(yǎng)殖中小戶和散養(yǎng)戶加快了奶牛淘汰,奶牛改良為肉牛、出賣奶牛、殺奶?,F(xiàn)象頻出,許多散養(yǎng)戶迅速退出了奶牛養(yǎng)殖行業(yè)。許多奶牛養(yǎng)殖規(guī)模戶為應對奶價低潮期,提高奶牛的淘汰率,將奶產量低的奶牛淘汰,同時,減少后備奶牛的飼養(yǎng)量,降低養(yǎng)殖成本。
據(jù)調查了解,牛奶收購價格下跌,主要由于國際奶粉進入國內后,影響了國內奶粉的市場份額。為降低成本,許多乳品企業(yè)使用低成本的還原奶粉加工液態(tài)奶和奶飲料,導致鮮奶收購量減少,價格降低。其次,許多百姓對牛奶的消費不熱忠,甚至懷疑牛奶的營養(yǎng)價值,導致牛奶消費不旺盛,一定程度上制約了牛奶的需求。