10月8日，記者從貴州省貞豐縣舉行的全國石漠化地區(qū)脫貧攻堅座談會上獲悉，隨著構樹產業(yè)的發(fā)展，豬牛羊的“飲食結構”可能發(fā)生變化，構樹飼料有可能替代大豆等蛋白飼料，在貴州悄然引發(fā)“飼料革命”。

　　2015年，國務院扶貧辦將構樹扶貧工程列入“精準扶貧十大工程”，選擇11個省(市、自治區(qū))試點。我省名列其中，選擇了類型、區(qū)域、土壤等條件不同的貞豐、務川和關嶺三地開展試驗示范。

　　據(jù)貴州大學、貴州林科院等科研機構監(jiān)測，構樹生長快、根系發(fā)達，在我省石漠化地區(qū)表現(xiàn)出較強的適應性；其樹葉蛋白質含量僅次于大豆，高于玉米和小麥，是優(yōu)質高蛋白飼料；除飼料用途外，構樹的樹干和樹皮可用于造紙，果實兼具食藥用功能，生態(tài)價值和經(jīng)濟價值較高。

　　貞豐的構樹產業(yè)已邁出發(fā)展步伐。走進貴州大犇生態(tài)發(fā)展有限公司的肉牛養(yǎng)殖場，一股淡淡的清香撲鼻而來，兩臺機器正分別生產青貯飼料和顆粒飼料。據(jù)介紹，喂牛的構樹飼料，來自貞豐縣永豐街道飼用構樹種植示范基地，占地5000畝，由751戶農戶種植，其中貧困戶220戶?；氐臉嫎涿磕?月左右便可刈割，一年可刈5次，加上套種生姜、辣椒和果樹等經(jīng)濟作物，畝收入3000元以上。而在貞豐縣構樹組培育苗基地，雜交苗、扦插苗、快繁苗及直生苗等培育技術已經(jīng)成熟，展廳內還擺放著構樹的諸多副產品，比如構樹皮造的紙，構樹果釀的酒……

　　科研人員通過實驗對比證實，用構樹飼料的養(yǎng)殖畜禽，飼料消化率可提高10%以上，飼養(yǎng)周期可縮短5至15天，出欄率可提高5%至15%，且肉質好、瘦肉率高，特點突出、優(yōu)勢明顯。與會代表認為，找到國務院扶貧辦提出的構樹扶貧工程，既能有效治理生態(tài)環(huán)境又能助農增收，將有助于解決石漠化嚴重的貴州畜牧業(yè)蛋白飼料短缺的瓶頸，前景喜人。