據(jù)悉，經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)，浙江將創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范省，大力推進(jìn)主要糧食作物和主要經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)全程機(jī)械化，以及協(xié)調(diào)推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械化。目前，浙江的農(nóng)機(jī)化多布局在糧油和茶產(chǎn)業(yè)、平原地區(qū)和重點(diǎn)園區(qū)上，今后將重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)食用菌等產(chǎn)業(yè)的“機(jī)器換人”。如食用菌滅菌、接種，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、冷鏈、加工等機(jī)械和設(shè)施裝備的應(yīng)用。 

　　如今，食用菌生產(chǎn)方式正在由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，隨著人工、原材料成本不斷上漲，用機(jī)械設(shè)備替代人工已成為很多生產(chǎn)企業(yè)行之有效的手段。浙江創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范省，將轉(zhuǎn)變食用菌生產(chǎn)方式，降低生產(chǎn)成本，增加效益、提高產(chǎn)品品質(zhì)，助推食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向新的制高點(diǎn)。