工作人員把手機(jī)靠近蔬菜包裝,拍下上面的二維碼,有關(guān)此批蔬菜的所有生產(chǎn)管理文字、圖像信息便迅速通過自動(dòng)搜索顯示出來,令人眼前一亮。這是記者10月11日在安慶三義蔬菜批發(fā)大市場現(xiàn)場看到的一幕。
在三義蔬菜批發(fā)大市場農(nóng)殘快速檢測區(qū),前來購買蔬菜的市民們看到,胡蘿卜、青椒、花菜等10多份蔬菜用保鮮膜包得整整齊齊,每份蔬菜上都貼著一個(gè)二維碼。檢測人員介紹,每批進(jìn)入三義的蔬菜都會(huì)被抽樣,如果檢測的農(nóng)產(chǎn)品符合要求,整個(gè)批次的蔬菜信息都會(huì)被記錄在信息一體化平臺(tái)上,購買蔬菜的商家只需用手機(jī)掃掃二維碼就可以獲得這個(gè)批次蔬菜的詳細(xì)信息。如果抽樣檢測農(nóng)殘超標(biāo),就會(huì)多拿幾個(gè)樣品進(jìn)行檢測。如果這個(gè)批次農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘過高,按照程序,集中進(jìn)行無公害化處理。
記者了解到,安慶三義蔬菜批發(fā)大市場搭建了信息一體化平臺(tái),采用統(tǒng)一管理模式,在全市首推食品安全質(zhì)量可追溯系統(tǒng),建立包含蔬菜信息在內(nèi)的批次管理,確保每批蔬菜品種能追溯至源頭。市場內(nèi)還安裝多個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭,24小時(shí)無死角實(shí)時(shí)監(jiān)控。此外,市場內(nèi)快檢室是目前我市最好的檢測室之一,也是最早投入并使用的實(shí)驗(yàn)室。
該市場每天至少檢測30批次的蔬菜,隨機(jī)抽樣,檢測結(jié)果及時(shí)公布于電子屏幕上。若發(fā)現(xiàn)不合格菜品,立即上報(bào)市食品藥品監(jiān)督局并阻止其流入市場,對不合格菜品進(jìn)行無公害處理。