按照常理,絲瓜成熟后,尾部的小黃花也應(yīng)該枯萎,而姜國(guó)強(qiáng)的大棚里,一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的翠綠絲瓜尾部卻開(kāi)著碩大的黃花,不禁讓人眼前一亮。
姜國(guó)強(qiáng)介紹,今年,他種植了40多畝絲瓜。這種絲瓜名為“翡翠”,是從山東引進(jìn),在南川并不多見(jiàn),它最大的特點(diǎn)就是成熟后,絲瓜花仍不凋謝,而且還開(kāi)得很艷,所以得一外號(hào)叫做“頂花絲瓜”。
姜國(guó)強(qiáng)的絲瓜除了“頂著花”以外,還有一個(gè)特點(diǎn)就是,要比一般的絲瓜長(zhǎng)。
筆者在大棚里對(duì)他的絲瓜進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的測(cè)量,大部分的長(zhǎng)度都在40-55厘米之間,最長(zhǎng)的達(dá)到了60厘米,顏色艷麗、個(gè)長(zhǎng)肉厚,畝產(chǎn)量達(dá)到了4000多斤。
“光有賣相還不行,翡翠絲瓜的口感清脆,不管你放什么油,炒出來(lái)不會(huì)變黑,所以深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。”姜國(guó)強(qiáng)介紹道。
自去年投產(chǎn)以來(lái),這種新品種絲瓜在市場(chǎng)都很俏銷。每斤的市場(chǎng)價(jià)在3.5-4.5元,主要銷往南川以及萬(wàn)盛、重慶主城等地區(qū)。
除了產(chǎn)量高以外,“頂花絲瓜”還有著“上市早、下市晚”的特點(diǎn),這一特點(diǎn)也是此種絲瓜銷售的巨大優(yōu)勢(shì)。
姜國(guó)強(qiáng)說(shuō):“每年的2月份,翡翠絲瓜就開(kāi)始在大棚里分批下種,60天左右就能結(jié)瓜,種植期能一直持續(xù)到11月上旬。”
他說(shuō):“市場(chǎng)就是這樣,稀少的東西價(jià)值才會(huì)高,在普通絲瓜沒(méi)上市的時(shí)候,我們的絲瓜上市,在其他絲瓜下市的時(shí)候,我們?nèi)杂胸浽?,我們就是靠這兩個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn)獲得豐厚的利潤(rùn)。”