雞肉一直是沈城百姓餐桌上的常菜,近日,遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)測(cè)預(yù)警中心預(yù)計(jì),第四季度雞肉價(jià)格將繼續(xù)保持穩(wěn)定。
據(jù)省預(yù)警中心對(duì)省內(nèi)18個(gè)價(jià)格點(diǎn)監(jiān)測(cè),近期全省肉雞收購(gòu)價(jià)平均為8.14元/公斤,與去年同期相比上漲7.7%,雞肉的價(jià)格也跟著上漲。省內(nèi)50家監(jiān)測(cè)企業(yè)數(shù)據(jù)顯示,8月末肉雞存欄34.3萬只,同比增加12.5%,1-8月肉雞累積出欄1957.7萬只,較去年同期增加4.2%。
基于這種情況,今年四季度肉雞存欄量將會(huì)進(jìn)一步增加,雞肉價(jià)格會(huì)有所下降。瓦房店肉雞協(xié)會(huì)石玉臣會(huì)長(zhǎng)表示,每年的三、四季度肉雞價(jià)格都會(huì)下降,今年也不例外。雖然年底消費(fèi)會(huì)有所增加,但第四季度肉雞存出欄量也會(huì)增加,貨源充足保證了雞肉產(chǎn)品價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲,第四季度雞肉價(jià)格會(huì)在目前水平線上繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。