從近日召開的余杭黑魚清潔養(yǎng)殖工作座談會上獲悉，今后三年，我區(qū)將利用“五水共治”有利時機，大力推廣實施黑魚清潔養(yǎng)殖模式，努力消除黑魚養(yǎng)殖的污染問題，使黑魚養(yǎng)殖做到經(jīng)濟效益和環(huán)境效益雙豐收。 

 

　　據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)局漁業(yè)漁政管理總站負(fù)責(zé)人介紹，我區(qū)黑魚養(yǎng)殖始于上世紀(jì)90年代，因其抗病力好、產(chǎn)量大、效益高等優(yōu)勢，對促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收起到了一定作用。養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，黑魚產(chǎn)業(yè)成為我區(qū)“二魚一蝦”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計，全區(qū)黑魚養(yǎng)殖面積有6194畝。其中，本地烏鱧養(yǎng)殖面積4473畝（專養(yǎng)面積約1000畝）、杭鱧1號養(yǎng)殖面積1721畝。2013年產(chǎn)量1.02萬噸，產(chǎn)值1.53億元，主要分布在運河街道、塘棲鎮(zhèn)和仁和街道。 

 

　　傳統(tǒng)黑魚養(yǎng)殖在促進(jìn)農(nóng)民增收的同時，也帶來了農(nóng)業(yè)面源污染等問題，特別是本地烏鱧池塘專養(yǎng)對環(huán)境的污染較大。養(yǎng)殖過程中大量換水，將氨氮和cod含量較高的養(yǎng)殖尾水直排，加劇河道水體的富營養(yǎng)化。造成這種現(xiàn)象的主要原因有兩方面：一是單一品種的集約化養(yǎng)殖模式超出養(yǎng)殖水體的自凈能力，養(yǎng)殖過程中需要依靠換水來維持池塘水質(zhì)；二是大量使用冰鮮魚當(dāng)餌料，投飼強度大，餌料利用率低，食物殘留量大，水質(zhì)易惡化，加劇養(yǎng)殖水體水質(zhì)富營養(yǎng)化。 

 

　　近年來，我區(qū)針對本地烏鱧養(yǎng)殖中存在的水污染問題，在推進(jìn)黑魚清潔養(yǎng)殖方面做了一些具體工作。如積極開展本地烏鱧投喂顆粒飼料試驗。2001年起，區(qū)漁業(yè)漁政管理總站與美國大豆協(xié)會、上海大江飼料公司等單位合作，在本地烏鱧養(yǎng)殖中開展“膨化顆粒飼料替代冰鮮魚投飼”的養(yǎng)殖試驗。今年，位于仁和街道的浙江恒澤生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司與浙江大學(xué)、浙江省淡水水產(chǎn)研究所等單位合作，進(jìn)一步開展烏鱧、鱸魚投喂膨化顆粒飼料的試驗工作，目前已取得階段性成功。再如大力推廣杭鱧1號養(yǎng)殖。2007年—2010年，我區(qū)積極開展杭鱧1號養(yǎng)殖試驗與示范工作，并取得一定成效。在此基礎(chǔ)上，市區(qū)兩級在2011年—2013年圍繞杭鱧1號推廣做了三方面工作：一是建設(shè)杭鱧1號苗種繁育基地，目前已建成杭鱧1號苗種繁育基地2家，保障了杭鱧1號養(yǎng)殖的苗種需求。二是開展黑魚塘標(biāo)準(zhǔn)化改造，通過池塘由小改大，由淺改深，在相同養(yǎng)殖產(chǎn)量的情況下，確保養(yǎng)殖水體保持水質(zhì)穩(wěn)定。三是加強政策引導(dǎo)，實施“杭州市運河、上塘河流域生態(tài)養(yǎng)殖項目”，在杭鱧1號苗種購買、水質(zhì)綜合調(diào)控措施等環(huán)節(jié)給予1000元/畝的財政補助，努力做好杭鱧1號養(yǎng)殖推廣工作。積極推廣新品種、新技術(shù)和新模式。今年年初，運河街道開展烏鱧套養(yǎng)模式、新品種引進(jìn)和種養(yǎng)結(jié)合試驗示范工作，開展了100畝烏鱧套養(yǎng)模式示范、81畝新品種養(yǎng)殖示范（包括沙塘鱧、“中科三號”鯽魚、黃顙魚和澳洲小青龍等）、40畝種養(yǎng)結(jié)合模式示范（除魚稻共生外，還嘗試再力花、水葫蘆、藕等種養(yǎng)結(jié)合模式）。各示范點養(yǎng)殖戶認(rèn)真做好養(yǎng)殖記錄，為下一步分析對比和總結(jié)推廣提供詳實的數(shù)據(jù)資料。同時，通過開展新品種、新技術(shù)和新模式培訓(xùn)，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變思路。據(jù)調(diào)查，運河街道烏鱧套養(yǎng)面積已達(dá)到700-800畝，套養(yǎng)模式逐漸得到廣大養(yǎng)殖戶認(rèn)可。 

 

　　座談會上，區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人要求，黑魚養(yǎng)殖的污染問題必須引起各方重視，統(tǒng)一思想，樹立清潔養(yǎng)殖的理念，做到清潔養(yǎng)殖，規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。推廣黑魚清潔養(yǎng)殖要明確目標(biāo)，制定切實可行的時間表，計劃在三年內(nèi)全面實現(xiàn)黑魚清潔養(yǎng)殖的目標(biāo)。推廣清潔養(yǎng)殖要多措并舉，在政策、技術(shù)等方面給予扶持，采用倒逼機制，在養(yǎng)殖戶中推廣新技術(shù)、新模式、新方法。