常言道:“三百六十行,行行出狀元。”江華瑤族自治縣河路口鎮(zhèn)船嶺腳村的龍先坤,用自己的勤勞和智慧養(yǎng)殖土雞闖出了致富新天地,用執(zhí)著與無(wú)私引領(lǐng)鄉(xiāng)親增收致富,成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾?ldquo;雞狀元”,近日筆者慕名采訪了龍先坤,聽(tīng)他講述“雞行出狀元”的故事。
放棄導(dǎo)游,返鄉(xiāng)走上創(chuàng)業(yè)路
家住江華瑤族自治縣河路口鎮(zhèn)船嶺腳村的龍先坤,今年29歲,2006年畢業(yè)于永州市職業(yè)技術(shù)學(xué)院的旅游管理專業(yè),畢業(yè)后在北京從事導(dǎo)游工作。由于他工作認(rèn)真、性格開(kāi)朗、景點(diǎn)解說(shuō)清晰動(dòng)人,很受游客的喜歡。
2008年全球金融危機(jī)對(duì)我國(guó)旅游業(yè)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的沖擊,到北京旅游的游客也逐漸減少,龍先坤干脆放棄了北京的導(dǎo)游工作,回到了家鄉(xiāng)。在北京做導(dǎo)游期間龍先坤便發(fā)現(xiàn)大部分人喜歡吃土雞、土鴨、土蛋等沒(méi)有用激素喂出來(lái)的家禽,純天然喂養(yǎng)的家禽對(duì)身體健康大有好處,于是龍先坤決定利用他所在的船嶺腳村旁邊的“葫蘆山”辦生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng),“葫蘆山”的自然條件優(yōu)越,既是山林又是草地,植被也很多,而且空氣很清新,還有天然的冒井水,非常適合養(yǎng)雞。親朋好友和村民聽(tīng)說(shuō)他要養(yǎng)雞,大家想不通,在首都做導(dǎo)游多好啊,為什么要回來(lái)做“雞爸爸”養(yǎng)雞!
龍先坤表示,他不想一輩子按部就班的生活下去,他想通過(guò)自己的努力,實(shí)現(xiàn)更大的人生價(jià)值,他要做就做“雞狀元”。
正好江華縣出臺(tái)了很多創(chuàng)業(yè)相關(guān)的優(yōu)惠政策,最好的政策是針對(duì)資金缺乏的問(wèn)題,江華人社局組織郵政儲(chǔ)蓄銀行,啟動(dòng)了“無(wú)息創(chuàng)業(yè)貸款”。真是“打瞌睡遇到枕頭”,對(duì)龍先坤來(lái)說(shuō)是求之不得,于是他用自己做導(dǎo)游的積蓄和向人社局貸到的5萬(wàn)元無(wú)息創(chuàng)業(yè)貸款,在“葫蘆山”租了山地,用竹子扎成欄柵把山地圍起來(lái),并建了五個(gè)雞舍、搭了一個(gè)棚,買(mǎi)回了500只小雞,辦起了他的生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)。
兩次坎坷,堅(jiān)持追逐創(chuàng)業(yè)夢(mèng)
養(yǎng)雞的辛苦和忙碌是龍先坤沒(méi)有想到的,為了照顧好小雞,他搬到了雞場(chǎng)的棚子里住,白天配料切菜喂雞,半夜到雞舍查看。龍先坤養(yǎng)的小雞,吃的是南瓜、玉米、紅薯、谷物、菜葉等,這樣養(yǎng)大的雞,雞肉更甜美。
盡管精心照料,還是有些沒(méi)想到的事發(fā)生。由于缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)了二個(gè)月的小雞因?yàn)辇埾壤さ姆酪卟坏轿唬瑢?dǎo)致500只小雞死亡200多只。剛創(chuàng)業(yè)便遇到如此打擊,讓龍先坤有點(diǎn)消沉。不過(guò)在家人的鼓勵(lì)下,他報(bào)了養(yǎng)殖培訓(xùn)班,通過(guò)培訓(xùn),逐漸掌握了防疫技術(shù),另購(gòu)回200多只小雞,重拾了創(chuàng)業(yè)的信心。
飼料雞養(yǎng)殖45天就可以出售,但是土雞卻要養(yǎng)殖9個(gè)月以上,龍先坤經(jīng)過(guò)9個(gè)月的辛苦,還沒(méi)出售土雞,一場(chǎng)禽流感突然襲來(lái)。所有養(yǎng)雞人都能殺則殺,能賣(mài)則賣(mài),龍先坤也陷入兩難境地,眼看著投資20多萬(wàn)終于養(yǎng)大的500只土雞銷(xiāo)不出去,他心急如焚。是就此打住,還是放手一搏?龍先坤靜靜地想著,沒(méi)兩天,他就做出令人難以置信的決定:自己的500只土雞不但不賣(mài),還反其道而行之,向朋友借了15萬(wàn)大量購(gòu)進(jìn)別人甩賣(mài)的土雞,他以每斤8元的價(jià)錢(qián)精心挑選購(gòu)入了1萬(wàn)只土雞。村民私下議論,說(shuō)他養(yǎng)雞養(yǎng)瘋了。一個(gè)星期后,他又以每斤6元的價(jià)錢(qián)購(gòu)進(jìn)了2萬(wàn)只健康的土雞。此時(shí)龍先坤的雞場(chǎng)里一共有30500只土雞了,他把自己養(yǎng)大的500只土雞與購(gòu)進(jìn)的土雞分開(kāi)養(yǎng)殖,請(qǐng)了村里的五名留守婦女,每天5點(diǎn)起床,起床后就是給雞舍消毒、搞防疫,給雞打預(yù)防針,把預(yù)防藥拌進(jìn)吃食,他擔(dān)心吃同一種預(yù)防藥讓雞產(chǎn)生抗體以后就無(wú)效,他用金蟾毒敗、抗擊病毒、威懾四方這三種預(yù)防藥輪流使用。每天還查看雞糞的顏色、稠稀、氣味等,便于在最早的時(shí)間發(fā)現(xiàn)疾病,并采取科學(xué)喂養(yǎng),進(jìn)行粗細(xì)搭配,喂麩皮和豆餅等,積累營(yíng)養(yǎng),以促進(jìn)雞肉纖維比較細(xì),肉質(zhì)嫩。“這就是一場(chǎng)賭博,賭贏了我就能發(fā)筆小財(cái)。”龍先坤這樣說(shuō)。
2個(gè)月后,禽流感風(fēng)波過(guò)去了,家禽需求量猛增,大多數(shù)養(yǎng)雞戶因?yàn)橹暗那萘鞲写蟠髩嚎s了養(yǎng)殖或者是退出了養(yǎng)雞業(yè)。而龍先坤所養(yǎng)的30500只土雞迎來(lái)了價(jià)格的春風(fēng),土雞以每斤25元售出,平均價(jià)60—70元一只。每天早上,葫蘆山下雞場(chǎng)門(mén)前熱鬧非凡,各地前來(lái)采購(gòu)的車(chē)排成長(zhǎng)隊(duì)。村民們這時(shí)才開(kāi)始佩服龍先坤,說(shuō)他膽子大、有眼光。經(jīng)歷了小雞死亡和禽流感這兩次挫折,龍先坤的堅(jiān)持有了回報(bào)。第一批土雞售出賺了25000余元,第二批土雞售出賺了30000余元,第三批土雞賺了80000余元……他自己原來(lái)的500只土雞已產(chǎn)蛋2個(gè)月了,他就作為蛋雞繼續(xù)養(yǎng)著,后購(gòu)入的3000只土雞分為十批賣(mài)出去,減除開(kāi)支還了款,他還獲利5萬(wàn)元,龍先坤終于嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭,“雞狀元”的稱號(hào)也不脛而走。
其實(shí)迎來(lái)價(jià)格的春風(fēng)是很正常的,前幾個(gè)月的稍稍壓縮養(yǎng)殖與部分退出戶,價(jià)格上升是必然的,再加上本來(lái)就存欄不足的局面更加緊張,加上市場(chǎng)需求度必會(huì)帶來(lái)漲價(jià),“雞狀元”龍先坤的經(jīng)營(yíng)理念告訴我們,堅(jiān)持就是勝利!
火眼金睛,不求回報(bào)幫村民
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)7年的奮力拼搏,龍先坤的養(yǎng)雞場(chǎng)存舍的土雞已發(fā)展到30000多只,土雞單價(jià)25元一斤,一年可出售四茬,主要銷(xiāo)往長(zhǎng)沙、武漢、廣東、廣西等地;產(chǎn)蛋雞2000多只,每天都能收獲1000多個(gè)土雞蛋,土雞蛋的價(jià)格是1.5一枚。龍先坤近三年來(lái)每年純收入50萬(wàn)元以上。
7年來(lái),龍先坤撐握了豐富的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是行家里手,更是練出了一雙“火眼金睛”,誰(shuí)家的雞有病,只要一看,就八九不離十,知道是什么病,用什么藥來(lái)治療。
“雞出現(xiàn)呼吸羅音,流鼻涕、食欲不振、消瘦,就是雞枝原體病,注射鏈霉素,雞食加土霉素或四環(huán)素。”在村民家看過(guò)雞后說(shuō)。
“如果精神萎頓,縮頭,翅下垂,拉白色漿糊狀稀糞,肛門(mén)常被糞便粘住,便是雞白痢,雞食里加土霉素喂食7天。”在鄰村為村民看過(guò)雞后主說(shuō)。
“體溫升高、垂翅、步態(tài)不穩(wěn)或轉(zhuǎn)圈,雞冠黑紫,拉綠色或黃色糞便,那就是發(fā)雞瘟,最可靠的方法是進(jìn)行疫苗接種防疫。”在鎮(zhèn)上對(duì)養(yǎng)雞戶說(shuō)。
他告訴筆者:“主要注意呼吸道疾病和大腸桿菌病,就能保證雞的安全出籠。”
一技在身,龍先坤卻毫不吝嗇,對(duì)村民有求必應(yīng)。不管誰(shuí)找他幫忙看看雞有不有病,他不僅分文不收,還送藥,親自動(dòng)手教村民注射。就這樣每天不斷地去幫助村民,開(kāi)始還以為他這樣做是在忙掙錢(qián),其實(shí)是分文不收。龍先坤的做法也帶動(dòng)了河路口鎮(zhèn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,幾年來(lái),他帶動(dòng)的養(yǎng)雞戶就有20多戶,還有10余戶跟著發(fā)展養(yǎng)豬、種柑橘等農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)體,村民們創(chuàng)業(yè)致富信心滿滿,干勁十足,龍先坤真正成為了鄉(xiāng)親們致富路上的“雞狀元”。