10月末還有桃可品?今天,向化鎮(zhèn)農(nóng)肯果樹專業(yè)合作社200畝桃園內(nèi),一個(gè)個(gè)像小燈籠似的果實(shí)掛在樹上,令人垂涎。市農(nóng)科院林果所所長葉正文介紹,在10月中下旬才正式上市的桃子,可以說是全國成熟最晚的桃子。
一般常規(guī)品種的水蜜樹,在清明節(jié)前后開花,桃林經(jīng)過10余天花期,于7月中旬結(jié)果,坐果期為兩個(gè)多月,銷售期為10天左右,因而在七八月份迎來桃子集中上市。目前,全國市場上較晚熟為云南雪桃,一般在10月初上市,至10月中下旬,水果市場已很難再看到桃子的蹤影。
那么,崇明這批“長壽桃”有何秘訣?首先是品種,農(nóng)肯長壽桃用優(yōu)質(zhì)肥城桃做母本,山東學(xué)桃做父本培育而成,其父本母本雜交后,篩選優(yōu)質(zhì)的芽變株,又經(jīng)過多次回交篩選,經(jīng)過20多年努力收獲這種優(yōu)質(zhì)特晚熟桃品種。其次,一般桃子成熟后,營養(yǎng)物質(zhì)輸送就會(huì)阻斷,果熟即落,但農(nóng)肯長壽桃的成熟期不明顯,只要樹上還有桃葉,桃子就會(huì)一直生長,在樹上能實(shí)現(xiàn)“保鮮”,如果將桃子從樹上采摘下來無損壞,即便在常溫下也能保鮮兩三個(gè)月。
在合作社,還有一張“長壽桃”與水蜜桃營養(yǎng)成分含量的對(duì)比表,顯示長壽桃的糖、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,遠(yuǎn)高于普通水蜜桃。長壽桃培育項(xiàng)目獲評(píng)2015年崇明科技攻關(guān)項(xiàng)目,為提升品質(zhì),合作社還與復(fù)旦生命學(xué)院在桃的品質(zhì)、個(gè)頭、口感上不斷追求創(chuàng)新。
“培育出這批‘長壽桃’,是崇明‘生態(tài)+科技’融合發(fā)展的一次有益嘗試,而在市面上已無桃子蹤影的時(shí)候上市,無疑是競爭力所在。”葉正文說。雖然今年是第一次面向市場,但農(nóng)肯果蔬專業(yè)合作社對(duì)銷售充滿信心,目前桃樹單株座果率非常高,一般畝產(chǎn)在2500公斤左右,最高的畝產(chǎn)達(dá)4000公斤,預(yù)測(cè)整個(gè)果園產(chǎn)量將達(dá)150噸。首批10月中旬成熟的果子,已借重陽節(jié)東風(fēng),贈(zèng)送給向化鎮(zhèn)敬老院。