根據(jù)《廣州市定點(diǎn)供穗生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)試行辦法》及番禺區(qū)《關(guān)于推進(jìn)生豬“產(chǎn)銷對(duì)接”保障生豬及其肉品穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全的實(shí)施方案》的要求和工作安排，10月12~14日番禺區(qū)派出檢查組到江西省贛州市開展生豬定點(diǎn)供應(yīng)基地動(dòng)態(tài)管理及財(cái)政補(bǔ)貼核查工作，番禺區(qū)農(nóng)業(yè)局、計(jì)劃財(cái)務(wù)科、畜牧獸醫(yī)科、屠管科、區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督所、番禺區(qū)食品集團(tuán)有限公司、基層畜牧獸醫(yī)站等單位分別派員參加。

　　本次主要考察番禺區(qū)的生豬定點(diǎn)供應(yīng)基地-江西溫氏分公司的供應(yīng)能力、養(yǎng)殖管理和質(zhì)量安全保障等情況，分座談會(huì)和實(shí)地考察兩部分進(jìn)行，旨在交流管理經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步理順產(chǎn)銷對(duì)接關(guān)系，明確產(chǎn)銷對(duì)接的監(jiān)管要求。在座談會(huì)上，溫氏食品集團(tuán)公司簡(jiǎn)要介紹其生豬質(zhì)量監(jiān)管體系及監(jiān)管制度建設(shè)情況，飼料、添加劑、獸藥等投入品的質(zhì)量監(jiān)管以及執(zhí)行休藥期的具體方式，生豬出欄前的違禁藥物檢測(cè)和檢疫申報(bào)情況，檢查組對(duì)定點(diǎn)供穗生豬基地管理方面的實(shí)施情況進(jìn)行了提問(wèn)和交流，通過(guò)比對(duì)生豬出欄和去向記錄，核查供穗生豬數(shù)量統(tǒng)計(jì)和補(bǔ)貼落實(shí)情況，就供穗生豬信息報(bào)送等存在問(wèn)題，探討如何進(jìn)一步建立生豬供求雙方信息互通機(jī)制，切實(shí)保障番禺區(qū)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。在實(shí)地考察部分，檢查組分別到江西信豐服務(wù)部和溫氏集團(tuán)的生豬養(yǎng)殖基地，查看服務(wù)部在基地檔案、網(wǎng)格化管理以及對(duì)飼料、獸藥和疫苗等物品的收發(fā)程序和管理情況，檢查養(yǎng)殖基地免疫和養(yǎng)殖檔案登記和防疫措施落實(shí)情況，并隨機(jī)抽取場(chǎng)內(nèi)生豬進(jìn)行違禁藥物速測(cè)，經(jīng)鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺檢測(cè)均為合格。

　　通過(guò)本次檢查考察，深入了解生豬定點(diǎn)供應(yīng)基地的動(dòng)物防疫和違禁藥物管理動(dòng)態(tài)，違禁藥物抽檢率達(dá)到農(nóng)業(yè)部要求的3-5%，基地免疫、養(yǎng)殖檔案記錄完整、內(nèi)容清晰，自成為廣州市生豬定點(diǎn)供應(yīng)基地以來(lái)，未發(fā)生質(zhì)量安全事故，為番禺區(qū)的生豬市場(chǎng)供應(yīng)和質(zhì)量安全提供堅(jiān)實(shí)的保障。