進(jìn)入11月，昆明周邊大部分成熟的梨樹上都已經(jīng)沒有了果實(shí)的蹤影，盛產(chǎn)紅梨的安寧縣街的果園也一樣，就連專門銷售紅梨的禮義紅梨專業(yè)合作社的冷庫里也所剩無幾，要吃紅梨只有等明年了。昨天從縣街街道辦了解到：2016年該街道紅梨年產(chǎn)量5300噸左右，在市場價(jià)格相對稍低的情況下，紅梨年產(chǎn)值千萬余元，合作社倡導(dǎo)“互聯(lián)網(wǎng)+”、新聞媒體大量宣傳等形式多渠道銷售，并多層面做精 “種、產(chǎn)、銷”產(chǎn)業(yè)鏈，開拓出安寧紅梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。

 

　　種梨 雨水足天氣給力紅梨增產(chǎn)農(nóng)戶增收

 

　　縣街是安寧紅梨主產(chǎn)區(qū)，也是公認(rèn)的紅梨之鄉(xiāng)。今年，縣街街道目前種植紅梨4037畝，分布在轄區(qū)雁塔等9個(gè)村委會。7月中旬開始，縣街的香甜早熟紅梨就陸續(xù)上市，成為昆明周邊最早上市的紅梨，因這里的紅梨品質(zhì)、口感尚好，贏得昆明及省內(nèi)外顧客的喜愛。8月上旬，縣街栽種數(shù)量較多的中熟紅梨也走上市場，中熟紅梨模樣姣好，是節(jié)日走親訪友難得的“原生態(tài)”禮品之一。更多喜歡吃紅梨的市民則傾向于帶著親朋好友到梨園享受采摘的樂趣。

 

　　趙剛既是安寧縣街的普通種植戶，也是禮義紅梨專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人之一。說起今年紅梨的總體情況，他感慨地說，他自己家總共有16畝紅梨，早熟紅梨和中熟紅梨基本對半。由于今年雨水足，天氣也給力，加之和大多數(shù)紅梨種植戶一樣對紅梨的開花、結(jié)果、采摘等過程都護(hù)理得很好，所以他家的紅梨增產(chǎn)了近8噸，達(dá)到35噸左右。但由于今年整個(gè)市場情況比往年差一些，早熟紅梨平均價(jià)格也只在每公斤3元多一點(diǎn)。中熟紅梨的采摘價(jià)也從去年最高每公斤8元降低到每公斤6元，還好得益于總體增產(chǎn)，所以紅梨種植戶們收入也基本比去年稍好一點(diǎn)。

 

　　趙剛介紹，今年他家的16畝紅梨總共賣了13萬元左右，算是個(gè)豐收年。其他農(nóng)戶的種植積極性也很高漲。目前，縣街紅梨基本上已經(jīng)賣完，合作社冷庫里的紅梨也是所剩無幾。為了讓明年的紅梨長勢更好，這幾天，縣街的種植戶們都期待天氣趕緊轉(zhuǎn)晴，好清理梨園，將梨樹下的雜草趕緊除掉后，再將梨園的空地犁起來曬曬，施點(diǎn)肥，再對梨樹上多余的枝條進(jìn)行修剪，為紅梨樹來年2月開花作準(zhǔn)備。

 

　　養(yǎng)梨 成立合作社助力“種、產(chǎn)、銷”產(chǎn)業(yè)鏈騰飛

 

　　安寧縣街街道負(fù)責(zé)人介紹，自2012年安寧紅梨獲得國家地理標(biāo)識商標(biāo)認(rèn)證以來，為進(jìn)一步鞏固紅梨之鄉(xiāng)美譽(yù)，提升安寧紅梨品牌影響力，縣街街道積極整合資源，多層面做精 “種、產(chǎn)、銷”產(chǎn)業(yè)鏈，開拓出安寧紅梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，目前，一些工作模式逐漸成熟，一些新的渠道也正在形成。

 

　　2005年，為了充分發(fā)揮紅梨“種、產(chǎn)、銷”一條龍服務(wù)，縣街街道組織成立禮義紅梨專業(yè)合作社，以“支部+合作社”的形式組建，為進(jìn)一步規(guī)范管理，縣街街道于2013年組織對紅梨合作社黨支部進(jìn)行了換屆選舉，選優(yōu)配強(qiáng)合作社班子成員，由雁塔村黨總支書記、村委會主任兼任合作社黨支部書記、街道農(nóng)科站站長兼任合作社社長，便于高位統(tǒng)籌、整合科技、資金、項(xiàng)目、人才等資源。2014年以來，紅梨合作社黨支部積極爭取安寧市委組織部合作股份資金支持，在引導(dǎo)梨農(nóng)進(jìn)行土壤改良、技術(shù)提升等方面發(fā)揮了作用。

 

　　面對轄區(qū)梨農(nóng)積極性不高、專業(yè)技術(shù)不強(qiáng)、管護(hù)不到位以及紅梨品質(zhì)參差不齊等問題，自2015年開始，縣街街道依托禮義紅梨合作社，開始了培育“精品紅梨種植示范戶”、“精品紅梨種植基地”以及紅梨管護(hù)員的初步探索。首先，從全街道范圍內(nèi)選取68戶技術(shù)好、業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強(qiáng)，示范帶動作用明顯的農(nóng)戶作為精品紅梨種植示范戶，頒發(fā)聘任書進(jìn)行聘任，通過培訓(xùn)的形式，由每戶示范戶負(fù)責(zé)包片帶動幫扶戶農(nóng)戶發(fā)展，提升輻射帶動作用；其次，結(jié)合紅梨生長習(xí)性以及對土壤、空氣、水肥的需求特點(diǎn)，在上西元、禮義、山口、雁塔、馬廠、白登等七個(gè)村建立起330畝精品紅梨種植基地，全年定期跟蹤管護(hù)和培育；同時(shí)，還組建了由5名黨員干部組成的精品紅梨管護(hù)員隊(duì)伍，常年累月深入田間地頭，從施肥、拉枝、疏果、套袋等多個(gè)環(huán)節(jié)對梨農(nóng)進(jìn)行全方位指導(dǎo)，促進(jìn)紅梨種植水平提升。2016年，禮義紅梨合作社總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，好中選優(yōu)將精品紅梨示范戶壓縮到56戶，精品紅梨種植基地壓縮到279畝。

 

　　賣梨 連續(xù)兩年“互聯(lián)網(wǎng)+”模式賣紅梨顯成效

 

　　有了好的紅梨品質(zhì)，縣街街道還多渠道強(qiáng)化品牌意識，多角度提升安寧紅梨品牌影響力。2012年，“安寧紅梨”成功通過國家地理標(biāo)識商標(biāo)認(rèn)證，成為安寧市第一個(gè)獲得商標(biāo)認(rèn)證的農(nóng)特產(chǎn)品?？h街街道黨工委高度重視“安寧紅梨”品牌保護(hù)與提升，比往年更加注重宣傳，通過報(bào)刊、電視、微信等渠道對“安寧紅梨”品牌進(jìn)行廣泛宣傳；同時(shí)，注重安寧紅梨統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)，爭取到都市時(shí)報(bào)、云南鄉(xiāng)土公社等單位支持，設(shè)計(jì)了兩款“安寧紅梨”包裝箱，既突出品牌建設(shè)，又不失文化內(nèi)涵；爭取市農(nóng)業(yè)局、市場監(jiān)督管理局等部門支持，在商標(biāo)權(quán)公告、使用，“安寧紅梨”包裝設(shè)計(jì)與果箱規(guī)范使用等工作上進(jìn)行探索；注重果品分級，保證產(chǎn)品質(zhì)量。禮義紅梨合作社嚴(yán)把果品質(zhì)量關(guān)，在紅梨收購期，對果品進(jìn)行嚴(yán)格分級定價(jià)、分別儲存，并根據(jù)果品等級確定不同的銷售渠道和消費(fèi)群體。

 

　　一個(gè)好的產(chǎn)品有了好的品質(zhì)保證，有了主管部門的政策扶持和多渠道的宣傳方式，科學(xué)有效的銷售渠道也顯得尤為重要。面對日益強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和移動通訊普及的時(shí)代，2015年開始，縣街街道在紅梨銷售模式上不斷推陳出新，去年試水“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式進(jìn)行銷售，取得了一定的成效。街道利用自己的平臺，舉辦“真味生活，飄香縣街”鄉(xiāng)村文化旅游活動，借助媒體力量吸引周邊市民采摘紅梨，并積極整合轄區(qū)資源，帶動旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展；采取“合作社+訂單+農(nóng)戶”模式，積極引進(jìn)大宗水果經(jīng)銷商，促進(jìn)紅梨直銷。

 

　　今年，與云南鄉(xiāng)土公社、云南順豐、七彩云味、安寧郵政等5家單位和電商平臺合作，通過淘寶網(wǎng)、天貓等平臺，2016年共銷售3000余件精品紅梨，促成安寧紅梨走向全國各地，提升了品牌知名度和影響力。其次，還采取“安寧紅梨推介會”形式，全方位提升紅梨知名度，今年8月中下旬，安寧市農(nóng)業(yè)局牽頭，省郵政具體承辦，在昆明市召開為期1天的安寧紅梨推介會，多渠道促進(jìn)安寧紅梨的宣傳、銷售與品牌影響力提升，也取得了一定的效果。

 

　　縣街街道負(fù)責(zé)人表示，下一步，相關(guān)部門將認(rèn)真總結(jié)今年街道范圍內(nèi)的紅梨銷售、宣傳的工作成績與不足，并因地制宜探索出更加科學(xué)有效的做法，不斷找出來年縣街紅梨產(chǎn)業(yè)的宣傳、銷售好點(diǎn)子、好辦法，促進(jìn)縣街紅梨有更大的發(fā)展。