馬鈴薯種植業(yè)是烏蘭察布市的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來,本市圍繞“中國薯都”這一目標(biāo),堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以資源為依托,培育龍頭、壯大基地,不斷加大投入力度,“中國薯都”知名度和影響力顯著提升。今年,全市雨水充足,無明顯自然災(zāi)害,馬鈴薯喜獲豐收。
今年全市馬鈴薯播種面積390萬畝,占全區(qū)的34%,全國的4.8%,預(yù)計(jì)年總產(chǎn)量89億斤,比去年增產(chǎn)23億斤。
從種植結(jié)構(gòu)和品種看,主要以旱作馬鈴薯為主,噴灌、膜下滴灌和普通水地面積占總播面積的32%。品種主要有克新一號、夏波蒂、費(fèi)烏瑞它等,其中克新一號種植面積270萬畝,其它專用薯面積120萬畝。
從生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)??矗?00畝以上規(guī)?;N植面積占總播面積的17%,其中100-300畝的541戶,300-500畝的416戶,500-1000畝的163戶,1000畝以上的96戶。
從價(jià)格和銷售情況看,今年馬鈴薯總體銷售形勢比去年要好,目前商品薯共銷售38億斤,占鮮薯收獲量的43%,比去年同期增長6%。主要銷往北京、天津、山東、河南、上海、江浙、四川、廣州等地。銷售價(jià)格與去年同期相比穩(wěn)中有升。其中克新一號較去年每斤高0.1元,夏波蒂每斤高0.2-0.25元。
從倉儲加工情況看,今年新增倉儲能力3億斤,總倉儲能力達(dá)到45.5億斤。為有效服務(wù)儲戶和及時(shí)了解收儲情況,旗縣農(nóng)牧業(yè)局與100-200萬斤儲戶建立了直接聯(lián)系,市農(nóng)牧業(yè)局與200萬斤以上儲戶建立了直接聯(lián)系,隨時(shí)監(jiān)控收儲情況。受去年冬貯馬鈴薯價(jià)格上揚(yáng)影響,今年部分種植戶選擇冬貯。全市現(xiàn)儲存馬鈴薯29億斤,占鮮薯收獲量的33%,比去年同期增長11.2%。除倉儲、銷售、農(nóng)戶自食外,其余部分進(jìn)行加工,目前全市年產(chǎn)20萬斤以上的馬鈴薯加工企業(yè)達(dá)到40家,主要有奈倫公司、富廣公司、力仁淀粉廠、康家藍(lán)威斯頓、希森公司等,年加工能力近5億斤。加工品種主要有淀粉、全粉、精淀粉和薯?xiàng)l等。各類加工企業(yè)已收購加工小薯10億斤,占鮮薯收獲量的11%,現(xiàn)已啟動(dòng)生產(chǎn)。
在穩(wěn)定面積、提高單產(chǎn),培育龍頭、壯大基地的同時(shí),今年重點(diǎn)開展良種繁育體系建設(shè),推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前,已形成了以民豐、中加、嘉恒、正豐(恒利、龍珠、希森)等龍頭企業(yè)為骨干,以誠豐、裕豐、梓源、欣友特等中小型企業(yè)為輔助的較為完善的種薯良繁體系。全市現(xiàn)建有馬鈴薯脫毒組培室25000平方米,網(wǎng)室5000多畝,原種田5萬畝,合格種薯田50萬畝,達(dá)到年生產(chǎn)脫毒苗1.2億株、脫毒微型薯4.5億粒、原種10萬噸和合格種薯120萬噸的生產(chǎn)能力。馬鈴薯良種繁育已形成從莖尖脫毒、組培快繁、溫網(wǎng)室微型薯生產(chǎn)到原種繁育的完整體系,達(dá)到了馬鈴薯田每三年更換一次良種的能力。
同時(shí),連續(xù)三年實(shí)施了“薯王田”試驗(yàn)示范,通過集聚項(xiàng)目、科技和技術(shù)人員優(yōu)勢,打造了一大批高產(chǎn)高效的典型,畝產(chǎn)超萬斤的“薯王田”示范片紛紛涌現(xiàn)。今年,商都縣七臺鎮(zhèn)示范田畝產(chǎn)達(dá)11700斤,四子王旗麻黃洼示范田畝產(chǎn)達(dá)10500斤,察右中旗誠豐、正豐公司示范田畝產(chǎn)達(dá)10000斤以上,這些典型的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)正在逐步覆蓋當(dāng)?shù)氐囊?guī)模經(jīng)營戶。