“十一黃金周”過后，雞蛋價格一直持續(xù)下降，從5元時代降至3元時代。不過，近段時間以來，雞蛋價格終于企穩(wěn)。近日，記者走訪省會石家莊部分農(nóng)貿(mào)市場及超市發(fā)現(xiàn)，每斤雞蛋的零售價格多維持在3.5元-3.8元/斤。

　　從全國來看，近期全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價基本在3.30-3.40元/斤之間小幅調(diào)整。農(nóng)歷十月初一過后，部分地區(qū)需求量減少，但由于目前雞蛋產(chǎn)量有限，導(dǎo)致低價收貨略難，且各環(huán)節(jié)庫存均不多，雞蛋行情雖進(jìn)入淡季，但價格下跌阻力較大。

　　“目前的供求關(guān)系仍然是屬于雞蛋產(chǎn)能略大于需求的關(guān)系，預(yù)計今年年底之前，雞蛋價格以弱勢企穩(wěn)為主。”一位雞蛋批發(fā)商表示，從成本來看，除去雞蛋的人工及雜費，飼料構(gòu)成為60%玉米，25%豆粕及其他。玉米與豆粕價格略調(diào)，整體養(yǎng)殖成本穩(wěn)中下降。冬季人們習(xí)慣多吃牛羊肉，雞蛋需求較低，價格多傾向于走弱。因此，進(jìn)入第四季度，雞蛋價格波動往往趨緩，以區(qū)間波動為主。不過，2017年的春節(jié)來得早，2017年1月27日就是除夕，在元旦、春節(jié)等節(jié)日備貨因素影響下，年末雞蛋或面臨需求拉動，雞蛋價格或有一個小的漲幅。