11月5日，當(dāng)筆者走進(jìn)十三師紅星四場(chǎng)園藝一場(chǎng)御鮮源農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的紅棗加工車間時(shí)，加工機(jī)器正轟鳴著高速運(yùn)轉(zhuǎn)，灰突突的紅棗經(jīng)過清洗烘干后，變得紅潤(rùn)有光澤，再經(jīng)過篩選、去籽、切片、包裝等工序，就成了柜臺(tái)上展銷的商品，而這只是紅星四場(chǎng)打破以往以產(chǎn)定銷、單一、粗放生產(chǎn)模式，走以銷定產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)變，種植戶向銷售商轉(zhuǎn)變的一個(gè)縮影。

　　大棗種植戶劉世杰今年趕上了好時(shí)候，他的600畝紅棗經(jīng)過加工包裝，舊貌換新顏，成了超市、網(wǎng)店?duì)幭鄵屬彽南沭G餑。

　　“在這加工大棗，一是價(jià)格能賣上去，1公斤可以多賣3元到3.5元；二就是速度上來了，我們以前得等半個(gè)月才能晾干，現(xiàn)在20小時(shí)就干完了，省工省事；三是加工費(fèi)低，1公斤7毛錢，也就收個(gè)成本價(jià)。”劉世杰告訴筆者。

　　從今年9月開始，紅星四場(chǎng)投資163萬元，新建了果品交易市場(chǎng)，包括1600平米的葡萄晾干房，1000平米的大棗加工廠，2000平米果品儲(chǔ)藏間，以及2400多平米的交易場(chǎng)地，具有果品加工、倉儲(chǔ)、銷售的功能。其中葡萄晾干房9月初已建成投入使用，一次可晾曬450噸葡萄，并能對(duì)葡萄干進(jìn)行分級(jí)篩選、清洗、包裝，紅棗加工廠目前已正式投入使用，年加工紅棗可達(dá)1500噸以上，可以提供紅棗的分級(jí)、清洗、烘干、切片、包裝等一系列加工服務(wù)。

　　除此之外，團(tuán)場(chǎng)還通過建立青年創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟，扶持和帶動(dòng)青年創(chuàng)業(yè)，涌現(xiàn)出了一批物流、電子商務(wù)公司，打通了線上銷售渠道，進(jìn)一步提高了果品銷售價(jià)格。據(jù)團(tuán)場(chǎng)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，今年紅星四場(chǎng)紅棗深加工預(yù)計(jì)可達(dá)1500噸以上，按照每公斤可以多賣3元算，紅星四場(chǎng)光紅棗一項(xiàng)就能增收450余萬元，全場(chǎng)400余戶紅棗種植戶每戶能增收1萬元以上。