11月8日，在北京昌平區(qū)崔村鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范基地——大辛峰果園，許建利樂呵呵地接待了記者。老許自家的“許建利果園”，現(xiàn)在蘋果生意非常紅火，一斤能賣到10塊錢，一年收入百萬。

　　可4年之前的他，完全不是這般神氣。“當(dāng)時(shí)日本專家說我的果園‘連作障礙’，只能報(bào)廢了。”想起當(dāng)時(shí)的情景，許建利依然一臉郁悶的神情。

　　然而一年之后，當(dāng)日本專家再次走進(jìn)“許建利果園”時(shí)，他被眼前的一幕驚呆了，學(xué)術(shù)上認(rèn)為不可能逆轉(zhuǎn)的在這個(gè)小園里發(fā)生了。這片曾經(jīng)被他認(rèn)定的“忌地”，結(jié)出了品質(zhì)優(yōu)良的“冰糖心”紅富士蘋果。

　　是什么讓忌地獲得了重生？

　　被判“死刑”的土地

　　2012年，日本果樹專家成田束敏，被邀請(qǐng)來到 “許建利果園”。這個(gè)果園當(dāng)時(shí)已經(jīng)有了近30年的種植歷史，品種以傳統(tǒng)的紅富士為主。

　　隨著樹齡的增高，果品產(chǎn)量和質(zhì)量在迅速下滑，很多人建議砍樹，然而許建利還想繼續(xù)在原地種蘋果。

　　“老果園更新改造最擔(dān)心的問題就是砍樹。如果把樹砍了后再種，連續(xù)3到5年都會(huì)是小老苗，我們果農(nóng)幾乎沒有收入。另外，如果種植的方式方法不得當(dāng)，長出來的又將全是長不大的小老苗。”

　　當(dāng)時(shí)的許建利，進(jìn)退維谷。成田束敏看過果園后認(rèn)定這是一塊“忌地”。他表示，這塊園子土壤中的養(yǎng)分已被消耗盡，蘋果品質(zhì)將不斷下降。想老樹更新、復(fù)種很難，再想種蘋果基本不可能。