隨著冬天的到來，反季節(jié)蔬菜成為飯桌上的主流，大棚黃瓜也不例外。當(dāng)前，市場上的黃瓜主要是北方生產(chǎn)的大棚瓜。今年黃瓜價格怎么樣呢?

　　湖北京瑞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，是一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。公司三個農(nóng)業(yè)基地加起來有三四百畝地，大棚黃瓜種了十來畝。公司經(jīng)理劉濤介紹說，隨著冷空氣的到來，基地的農(nóng)戶們也盼著黃瓜能賣個好價錢。

　　劉濤：現(xiàn)在行情還可以，天冷了，價錢就慢慢漲起來了。外面的沒有了，溫室大棚里面還有。這兩天漲了四五毛錢了，前幾天一般的批發(fā)上車?yán)脑捠且粔K多，一塊五左右，現(xiàn)在已經(jīng)漲到兩塊了。

　　據(jù)了解，湖北武漢秋末和冬季黃瓜貨源以省外貨源為主，極少量本地棚室生產(chǎn)貨源。黃瓜主產(chǎn)地以山東壽光、聊城為主導(dǎo)，其次有遼寧、河南、云南、廣東、福建等地。當(dāng)前黃瓜進場量還比較大，價格依產(chǎn)地和質(zhì)量不同而高低不等。湖北武漢白沙洲市場分析師王良貴：

　　王良貴：山東黃瓜目前批發(fā)價每公斤2.6-3.2元，遼寧、河南的黃瓜批發(fā)價每公斤2-2.4元，云南、廣東黃瓜價格較低，批發(fā)價每公斤1.5-1.6元左右。本地隨州和潛江產(chǎn)旱黃瓜，貨源較少，價格略高，批發(fā)價每公斤3.8-4元左右。

　　王良貴介紹說，受前期受寒潮、降溫影響，北方產(chǎn)區(qū)黃瓜生長速度減緩，出產(chǎn)量減少，收購價提高，使黃瓜價格上漲較大，批發(fā)價一度達到每公斤4.5-5元。但是好景不長，隨著黃瓜供應(yīng)量的增加，緊俏改滯銷，近期行情開始掉頭。

　　王良貴：近期天氣好轉(zhuǎn)，溫度上升，黃瓜出產(chǎn)量增加，并且有南方廣東、云南、福建黃瓜進場，產(chǎn)地和貨源同時增加，黃瓜有滯銷現(xiàn)象，與前期相比價格下跌40%。

　　而在北京市場，情況也大同小異。本周初，新發(fā)地市場黃瓜的批發(fā)價是0.8-1.6元/斤，前一周的價格是1-2元/斤，周環(huán)比下降20%;去年同期的價格是1.5-3.4元/斤，年同比下降五成以上。北京新發(fā)地市場分析師謝磊表示，黃瓜價格環(huán)比大幅下降，主要是因為山東黃瓜大量上市。

　　謝磊：目前北京市場上的黃瓜，主要來源地是遼寧朝陽的凌源地區(qū)。這里黃瓜的種植面積比去年明顯擴大，上市期也比去年同期明顯提前。在凌源黃瓜開始上市以后，北京市場上黃瓜的價格就進入下行通道。本周由于山東多地黃瓜也開始大量上市，拉動黃瓜的價格進一步下滑。

　　最近剛剛開始上市的山東黃瓜，主產(chǎn)地是聊城的莘縣、冠縣以及濰坊的壽光。本周之前，山東黃瓜就已經(jīng)進入采摘期。但是，當(dāng)時南方產(chǎn)區(qū)自產(chǎn)的黃瓜還沒有進入采摘期，山東黃瓜大量供應(yīng)南方產(chǎn)區(qū)，進京的數(shù)量、規(guī)模很小。謝磊表示，這樣的情形并沒有持續(xù)太久。

　　謝磊：近期，南方產(chǎn)區(qū)已經(jīng)有黃瓜進入采摘期，黃瓜南運的規(guī)模出現(xiàn)萎縮，富余出來的黃瓜開始進入北京市場，迫使新發(fā)地市場黃瓜的價格繼續(xù)下降。

　　去年同期，受到北方產(chǎn)區(qū)光照嚴(yán)重不足的影響，黃瓜價格逐漸走高，去年同期的高價格也調(diào)動了菜農(nóng)今年擴種的積極性，導(dǎo)致今年黃瓜的價格比去年同期跌幅過半。如果后期不出現(xiàn)異常天氣的話，預(yù)計今冬明春黃瓜的價格會始終在低于去年同期的價位上運行。但是，如果再次遭遇異常天氣，則另當(dāng)別論。湖北武漢白沙洲市場分析師王良貴：

　　王良貴：據(jù)天氣預(yù)報，本周將迎來寒潮降溫天氣，估計黃瓜價格應(yīng)該有所上漲。在此提醒農(nóng)民朋友們關(guān)注天氣變化，提前做好防寒保暖措施，減少因天氣原因造成不必要的損失，保護好辛勤勞動果實和自身利益。