記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心了解到，11月14日至11月20日，山東生豬價格實現(xiàn)連續(xù)4周上漲，為每公斤16.54元，環(huán)比上漲1.10%。專家認(rèn)為，豬價中短期或?qū)⒈３譂q勢。

　　據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，11月14日至11月20日，生豬價格為每公斤16.54元，同比升高5.08%；豬肉價格為每公斤28.11元，同比升高6.04%，環(huán)比上漲0.29%；豬糧比價為9.45：1，同比升高8.14%，環(huán)比上漲0.59%，目前一頭育肥豬利潤約為600元。

　　近日山東省有明顯降溫降雪天氣，南方地區(qū)將有強降雨，全國大部分地區(qū)氣溫下降多達(dá)10攝氏度以上。畜牧專家認(rèn)為，這將對道路交通產(chǎn)生不利影響，從而影響生豬出欄和調(diào)運，有利于整體豬價穩(wěn)定，且極可能出現(xiàn)豬價追漲的機會。

　　據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析，消費端來看，2016年12月至2017年1月為豬肉傳統(tǒng)消費旺季，南方臘肉制作和北方“殺年豬”的高峰即將開啟，有望拉動豬肉需求量，需求增加會進(jìn)一步對豬價形成支撐。中期來看，目前能繁母豬存欄仍在筑底，根據(jù)能繁母豬對應(yīng)10月至12個月后生豬產(chǎn)能供應(yīng)來看，預(yù)計明年生豬供給仍將處于緊缺狀態(tài)，豬價看漲至明年中期。