走進(jìn)義馬市金香玉食用菌專業(yè)合作社的實(shí)驗(yàn)出菇棚，棚架上一瓶瓶毛茸茸顏色蠟黃的小腦袋憨態(tài)可掬地眺望著，讓人竊笑。吉利萍笑嘻嘻地說(shuō)：“這些萌寶，就是猴頭菇。”

　　據(jù)了解，家住義馬市東區(qū)辦事處霍村社區(qū)的女青年吉利萍。2007年大學(xué)畢業(yè)后，一直在外打工。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)她看中了食用菌種植技術(shù)，便反鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。說(shuō)起食用菌種植，吉利萍可是下了一番苦功夫，她通過(guò)6年的苦心鉆研和實(shí)踐，掌握了平菇、花菇、猴頭菇、羊肚菌、靈芝、踴蟲(chóng)草等食用菌菌種的引種、培養(yǎng)選育、菌種提純復(fù)壯、種子擴(kuò)繁、液體菌種規(guī)?；品N等多項(xiàng)使用技術(shù)，其中菌種提純復(fù)壯技術(shù)、液體菌種規(guī)?；品N技術(shù)目前處于行業(yè)領(lǐng)先水平。

　　在創(chuàng)業(yè)的幾年時(shí)間里，吉利萍于2011年成立了金香玉食用菌專業(yè)合作社，陸續(xù)總投入資金10余萬(wàn)元，建設(shè)了廠房、菇棚、機(jī)器設(shè)備和水電安裝，并實(shí)現(xiàn)了接種室、菌種培養(yǎng)室、操作間，拌料間，滅菌室等配套設(shè)施的建設(shè)。2013年合作社正式投產(chǎn)運(yùn)行，利用玉米芯等農(nóng)作物下腳料培育的香菇、金針菇、猴頭菇、茶樹(shù)菇、灰樹(shù)花等多種人工可栽培食用菌，批量投放市場(chǎng)。

　　吉利萍后又投資3萬(wàn)多元，于2015年從四川綿陽(yáng)、重慶彭水等地引進(jìn)的五個(gè)羊肚菌品種，經(jīng)過(guò)多次品種選育試驗(yàn)，突破了羊肚菌菌種易退化，傳統(tǒng)方法不能保藏的技術(shù)壁壘，在全國(guó)同行普遍技術(shù)封鎖的情況下，獲得了技術(shù)突破，所選育的品種各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)良。經(jīng)過(guò)規(guī)?；筇镌耘鄬?shí)驗(yàn)，栽培獲得成功。菌種已經(jīng)銷往向義馬、澠池、宜陽(yáng)、新安、平頂山等周邊縣市，羊肚菌菌種和產(chǎn)品已通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷往全國(guó)各地。截至目前，轄區(qū)4家已種植平菇30頓、8家種植香菇100萬(wàn)棒，200多人靠種植食用菌創(chuàng)業(yè)致富。吉利萍也在用自己的一雙巧手，創(chuàng)造出一個(gè)蘑菇“家園”。

　　說(shuō)到下一步的發(fā)展，吉利萍正在努力培育適合在家庭種植的“盆景靈芝”和陽(yáng)臺(tái)、庭院種植的“蘑菇菌棒”、“踴蟲(chóng)草”以及大田高產(chǎn)“羊肚菌”。她說(shuō):“如今城里人買(mǎi)菜基本要到菜市場(chǎng)，如果能在家里就吃上自己種植的食用菌菇類，那一定是一件很愜意的事情。這種方法其實(shí)也不難，只要陽(yáng)光不能直射的地方，早晚噴點(diǎn)水，就可以長(zhǎng)出心儀的蘑菇。”