今年,杭州市市場監(jiān)督管理局推出了食品安全“你點我檢進家庭”活動,面向全市征集抽檢品種和消費者家庭代表。
通過網(wǎng)上公開投票,蔬菜、水果、米、生牛肉、面粉、油、面包、生豬肉、生鮮蛋、生雞肉等常見食品名列關注度前10位,成為重點抽檢對象。同時,各區(qū)關心食品安全的居民,也通過報名成為參與抽檢的消費者家庭代表。
繼9月啟動后,昨天,開發(fā)區(qū)“你點我檢進家庭”活動再次走進農(nóng)貿(mào)市場開展檢測。參加本次抽檢活動的,有開發(fā)區(qū)食安辦工作人員、區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會代表、第三方檢測機構工作人員、下沙街道工作人員、本報記者以及消費者家庭代表。
檢測所在地智格農(nóng)貿(mào)市場、下沙綜合農(nóng)副市場,是消費者家庭代表周先生推薦的。他說,他們家光顧最多的就是這兩個市場,“父母住在智格社區(qū),平常買菜都在智格農(nóng)貿(mào)市場。但過年過節(jié)或者招待客人,我們就去下沙綜合農(nóng)副市場買。”
抽檢分為蔬菜農(nóng)殘快速檢測、抽樣定量檢測。蔬菜農(nóng)殘快速檢測主要針對新鮮蔬菜,檢測結果在一小時內(nèi)就能得出。定量檢測的對象更廣,需要把樣品拿回實驗室檢測分析,因此檢測結果一般要兩周時間才能出來。
青菜、白菜、豆芽、花菜、生菜……現(xiàn)場,消費者代表和監(jiān)督協(xié)會代表在農(nóng)貿(mào)市場蔬菜區(qū)邊逛邊點,挑選平時經(jīng)常購買或不大放心的蔬菜,用做農(nóng)殘快速檢測。
消費者家庭代表還根據(jù)抽檢推薦名單,選取了大米、粉絲、豬肉、火鍋底料以及甜不辣、貢丸等備受歡迎的火鍋食材一共16個批次,用以開展定量檢測。
現(xiàn)場開展的16個批次蔬菜農(nóng)殘快速檢測,結果均為合格。定量檢測結果大概要過兩周時間才能出來,到時本報將第一時間把抽檢結果告訴大家。