近年來，山東鄒城市深入落實食用菌發(fā)展保障措施，實現(xiàn)由農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人的根本性轉(zhuǎn)變；積極開展食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，促進食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；重點培植發(fā)展食用菌龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用促進產(chǎn)業(yè)進步；不斷完善產(chǎn)品營銷體系，多措并舉推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，鄒城市食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)及合作組織達(dá)50多家，涉及20多個品種，實現(xiàn)年產(chǎn)值20多億元。
