食用菌生產(chǎn)不與人爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地，不與地爭(zhēng)肥，不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)，不與其他爭(zhēng)資源。近年來(lái)，廣西省在精準(zhǔn)扶貧工作，依托食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)施扶貧，并取得了成效。截至11月中旬，2016年開(kāi)展食用菌生產(chǎn)的貧困縣有53個(gè)，占全區(qū)54個(gè)貧困縣的98.15%；生產(chǎn)食用菌合計(jì)3276.18萬(wàn)平方米，預(yù)計(jì)鮮菇產(chǎn)量17.44萬(wàn)噸，產(chǎn)值21.59億元。目前，食用菌產(chǎn)業(yè)正逐步成為廣西精準(zhǔn)扶貧的重要助推器。
