在西班牙不同市場(chǎng),大蒜價(jià)格都呈猛漲趨勢(shì)。媒體是這樣形容的:如果你尋找一件奢侈品禮物但是不是項(xiàng)鏈,你可以考慮買一條大蒜辮。一位博洛尼亞的批發(fā)商說,現(xiàn)在傳統(tǒng)白蒜的價(jià)格約為每千克3.50歐元,西班牙最出名品種大蒜的價(jià)格甚至漲到了每千克7歐元。
批發(fā)商和運(yùn)營(yíng)商透露,有傳言稱中國(guó)大蒜產(chǎn)量下降,因此西班牙大蒜季初的時(shí)候大蒜價(jià)格就很高,后來到達(dá)歐洲市場(chǎng)的中國(guó)大蒜的數(shù)量的確減少,證實(shí)了這一謠傳,因此這些報(bào)價(jià)是合理的,并且大蒜產(chǎn)品保存期很長(zhǎng)。
換句話說,大蒜需求量幾乎是不變的,而中國(guó)大蒜供應(yīng)減少,那些有存貨的商家就可以借機(jī)提高價(jià)格。